CHOCOFRESAS CON NATA (crema de leche)

Ingredientes para None comensalesFresas chocolate puro 1 tableta chocolate blanco 1 tableta Lavamos las fresa y las secamos. Ponemos en el fuego a derretir una tableta de chocolate negro y en otro cazo el chocolate blanco. Luego, introducimos la mitad de las fresas en el chocolate puro y la otra mitad en el blanco y las dejamos sobre papel de aluminio hasta que el chocolate se cuaje. Fuente: Na ...

Ingredientes para 100 comensales 1 tableta de cobertura de chocolate,mandarina Fundimos el chocolate al baño María con fuego suave ya que si se pasa de temperatura se podría quemar. Una vez desecho el chocolate pintamos con un buen pincel el fondo del molde intentando no dejar huecos, enfriamos en el frigorífico que no tarda nada en hacerlo y volvemos a dar otra pasadita para reforzar mas las pa ...

Ingredientes para 8 comensalesNata de montar 400 ml. chocolate fondant 1 tableta queso de untar tipo philadelphia 200 gr. galletas maría o bizcochos de soletilla leche [imagen=1829055] Forramos un molde forma rectangular con papel film. Por otro lado, fundimos el chocolate al baño María o en el microondas en la posición de descongelar Montamos la nata y la mezclamos con el queso de untar y c ...

Ingredientes para 4 comensalesTabletas de chocolate (blanco y negro) 1/2 de cada nata montada 500 ml. claras de huevo 4 azucar 150 gr. raspita de naranja 1 menta líquida y hojitas 2 whisky 1 cucharada Derretir al baño María media tableta grande de chocolate negro y, por separado, otra media de chocolate blanco. Moverlos bien y añadir la mitad de la nata montada con el azucar glass, a cada uno ...

Espectacular eh?? pues también podría llamarlo "helado de aprovechamiento" ¿Por qué? pues porque el helado está hecho con sobras de la tarta de cumpleaños de mi hermana Gara Como tiene mucha grasa no cristaliza en el congelador, así que basta con sacarlo 5 minutos antes de consumir y está en su punto justo, incluso más cremoso que muchos helados comprados. La medida es de las flaneras ...

Ingredientes para 6 comensales1 tableta de chocolate negro para postres,6 huevos,6 cucharadas de azúcar,1 cucharada bien grande de mantequilla,galletas,leche,virutas de chocolate; lacasitos; m&m... Lo primero que haremos será separar las yemas de las claras y reservar éstas últimas. Cogemos un cazo mediano y en él ponemos las yemas, el azúcar, la mantequilla y la tableta de chocolate en trozos. D ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 135 gr. azúcar 210 gr. harina 60 gr. claras de huevo 1 unidad agua 1 vasito limón 1 cucharadita fresas 24 unidades chocolate blanco 1/2 de tableta chocolate con leche 1/2 de tableta chocolate con leche y avellanas 1/2 de tableta [imagen=1824846] Precalentar el horno a 180º. Hacer una pasta con el 60 gramos de azúcar, la harina y la clara de huevo sin ba ...

INGREDIENTES: Chocolate blanco Chocolate negro para ojos y boca Palitos de cake pops o brochetas de madera Lamina de silicona o bandeja y papel de horno Jeringa INGREDIENTES: En primer lugar ponemos el chocolate blanco troceado en un bol y lo derretimos al baño María o en el microondas. Yo derretí media tableta, salen unas ocho o diez, dependiendo del tamaño del fantasma. Derretimos de la misma ...

Esta tableta de chocolate surgió como aprovechamiento del chocolate que me sobró cuando preparé las fresas con chocolate . El molde con forma de tableta lo compré en Aldi y llevaba mucho tiempo guardado esperando su turno. Para preparar este chocolate con pistachos utilicé chocolatefondant negro, pero con el chocolate con leche fondant tiene que quedar muy rico también. El punto salado de la sal e ...

Ingredientes para 8 comensales1/2 tableta de chocolate blanco,50 gr demantequilla,75 gr de azúcar,1 huevo grande o 2 pequeños,125 gr de harina,esencia de vainilla,8 gr de levadura de repostería o polvo de hornear,50 ml de leche,fresas picadas al gusto