CODILLO AL HORNO. 6 FORMAS DE PREPARARLO

Codillo asado rápido Muy típico de la gastronomía alemana, el codillo es la parte de la pierna del cerdo que va del codo hacia la pezuña, .. y con la que podemos marcarnos un estupendo y jugoso asado muy económico y digno de la mejor mesa. Suelen pesar alrededor de 1/2 Kg por pieza, y aunque gran parte es hueso, te aseguro que con un codillo por persona es más que suficiente, .. por muy "cam ...

Me encantan las cerezas, son un vicio para mi, las compro, las lavo y si me descuido no llegan para la hora de comer. he visto en libros y revistas de cocina, de en temporada de cerezas hacer carnes como codillo, pato, pollo, carrilladas o cerdo, con cerezas. Es la primera vez que hago un codillo con cerezas, así que fue un experimento, y la verdad que la combinación está buena. Para 2 pax: 2 cod ...

Si hay una carne noble para cocinar es el cerdo, por eso hoy hablamos del Codillo. Es casi imposible pasarse de cocción, su sabor va perfecto en preparaciones saladas y agridulces y la grasa es suave al paladar independientemente del método de cocción. Por eso, bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina y a un capítulo especial en el que vamos a estar hablando de una de las piezas más deliciosas ...

Codillo de cerdo con salsa Strogonoff Codillo de cerdo con salsa Strogonoff ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier romero, os presento un codillo de cerdo asado con salsa strogonoff. A los que nos gusta mucho el cerdo, este plato nos va a hacer muy felices. Además del codillo, tenemos una de las salsas más ricas que he probado hasta la fecha, la salsa Strogonoff. Su origen, según cuenta ...

A nivel mundial la carne de cerdo es considerado uno de los alimentos con más nutrientes, donde tiene una principal fuente de proteínas, vitamina B y muchos más. El 48% de los ácidos grasos son de tipo monoinsaturados, formados principalmente por ácido oleico, que ayuda gradualmente a reducir los niveles de colesterol malo He traído para ustedes varias recetas que vienen por parte de mis compañer ...

Cada vez le cojo más gusto a preparar las mermeladas caseras, no tienen nada que ver con las comerciales y puedes hacerlas a tu gusto, con menos azúcar o utilizar edulcorantes, y son muy fáciles de preparar.. Cada temporada tenemos variedad de fruta para prepararla y así disfrutar de ellas todo el año. He recopilado varias recetas de mermeladas caseras de mis compañeros de Red facilisimo, con dife ...

6 Rapidísimas recetas de microondas para chuparse los dedos En este post vas a encontrar 6 recetas de microondas maravillosas que se hacen en un periquete y con ingredientes muy habituales que todos tenemos en casa, ya verás como te van a salvar la vida en muchas ocasiones, ¡ya puedes guardar el post a buen recaudo! Vas a encontrar un básico que no puede faltar en tus recetas de microond ...

El chocolate, ese manjar de dioses que conquistó al mismísimo emperador Moctezuma siglos atrás, continúa en nuestros días embriagando la mente de los más golosos, proporcionando satisfacción a los devotos de este alimento y una agradable sensación de bienestar que se atribuye a sus virtudes revitalizantes, antioxidantes y relajantes. Como me considero fiel amante al chocolate quise compartir con ...

Hola mundo...! hoy les traigo 6 deliciosas recetas de postres que están para morirse. Se acerca el día de la madre y para todos aquellos que tenemos una mamá golosa, he recopilado unas pocas ideas para regalarles y endulzarles ese día tan especial, en el que nosotros como hijos tenemos una atención especial hacia ellas. Otros celebramos cumpleaños, santos, comuniones, en fin cualquier excusa es bu ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar recetas con cebolla, hay personas que tan solo escuchar cebolla, rechazan un plato. Quizás es que no han probado platos tan deliciosos como los que hoy os traigo. La Cebolla ha sido utilizada desde hace muchos años como ingrediente principal en muchos platos. También se puede consumir cruda en ensaladas o maceradas en un poquito de vinagre y sal. Sea ...