Como ya os adelanté en el último post, tengo novedades que contaros, y ya que es algo que se está haciendo gracias al blog, y vosotr@s formáis parte de él, quería compartirlo con tod@s: Celiaquines tendrá un espacio de recetas sin gluten en Foodie Channel TV.
FOODIE CHANNEL TV es un Canal de televisión por internet en abierto hecho por y para las personas que aman y disfrutan la gastronomía. En él tienen cabida desde los Chefs menos conocidos hasta los más importantes y afamados cocineros. Se apoya y se da voz a los colectivos de personas afectadas por cualquier intolerancia en la alimentación. También se dan a conocer tendencias, lugares, personas y productos del territorio español que muestran nuestra maravillosa gastronomía.
Así que si queréis estar a la última de lo que acontece en materia gastronómica, no dejéis de visitar su web, y haceros seguidores de su página en facebook.
Para mí es un placer colaborar con ellos aportando mi granito de arena para que la celiaquía y la cocina "sin gluten" se conozcan más allá de nuestro entorno habitual.
A continuación paso a enlazar la entrevista de presentación y la primera receta que hemos grabado, que no es otra que mis cookies, una de las primeras elaboraciones que me empeñé, por mi hijo, en conseguir sin gluten. Podréis encontrar ésta y otras recetas elaboradas por mí, en el Canal "Comida Especial" de Foodie Channel.
Espero que no seáis muy críticos conmigo porque jamás había hecho nada parecido, y se nota... Ay! Qué nerviosa estaba! (también se nota). En fin...
Para ver los vídeos sólo tenéis que clickar sobre las imágenes. Aquí os los dejo:
Y esto es todo por el momento. Os recuerdo que participo en los premios BITÁCORAS y que me encantaría contar con vuestro voto. Sólo tenéis que clickar aquí, o en el recuadro azul del margen derecho del blog.
¡¡Gracias por todo!!
Fuente: este post proviene de Blog de Celiaquines, donde puedes consultar el contenido original.
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