Cómo cocer frijoles Peruanos

Añadir legumbres a tu menú habitual es una manera de comer más sano. Pero para comer sano y rico, hay que saber cocer bien las legumbres, te enseñamos el tiempo de cocción perfecto para que te queden tiernos. Ingredientes - 500 gramos de frijoles - Media cebolla - 1 tomate - 2 dientes de ajo - Sal - Agua Elaboración - Primero tenemos que hidratar los frijoles, por lo que los introducimos en una ol ...

Al leer la palabra frijoles seguramente piensas en la cantidad de combinaciones que puedes hacer con ellos, en esta ocasión te vamos a enseñar a cocerlos en olla express. Continúa leyendo para que aprendas hacer frijoles en olla express, y así puedas llevar a cabo esta receta y te quede perfecta. Ingredientes de Frijoles o porotos en olla express 2 Litros de agua. 500 gramos de frijoles blancos ...

Ingredientes 1/2 kg de Frijoles 1/2 Cebolla (70 gr) 2 dientes de Ajo (8 gr) Extienda sobre su mesa de trabajo 1/2 kg de frijoles y descarte las piedras y basuras que encuentre. Transfiera de la mesa de trabajo a un escurridor los frijoles que limpió y enjuáguelos. Transfiera del escurridor a un bowl los frijoles que enjuagó, cúbralos con agua y déjelos remojando por unas 10 horas, hasta que se sua ...

Hoy os contamos como cocer quisquillas. Las quisquillas son crustáceos decápodos marinos o de agua dulce. Habitualmente no era fácil encontrarlos y los precios eran prohibitivos, pero últimamente los estamos encontrando a precios asequibles (14,95€/kg), por lo que son una opción para incluir en nuestros menús de fin de semana. Por eso os contamos la manera de como cocer quisquillas. Como coce ...

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os voy a enseñar a cocer camarones y que queden perfectos. Los camarones cocidos es uno de mis mariscos preferidos por su sabor y porque una vez que empiezas no puedes parar y tiene ese toque salado tan rico, la única pega es el precio que si los quieres de un tamaño mediano o grande el precio se dispara. Si quieres ver más recetas ...

Esta entrada de hoy es para explicarte como se limpia y cuece el pulpo, no es una tarea difícil pero si algo laboriosa. El día que hice el marmitako de pulpo, tuve que limpiar y cocer los tres pulpos medianos que compré, no eran demasiado grandes pero eran lo suficiente para tenerlos que hervir. La forma más clásica para ablandar el pulpo consistía en golpearlo con un mazo sobre las rocas donde se ...

Vamos a contar algo muy práctico y sencillo, cómo cocer percebes y que salga bien y así no tengas que lamentar el dinero invertido en una materia prima tan cara y puedas disfrutar de su intenso sabor a mar. Sólo necesitarás: Percebes (obvio). Agua. Sal gorda. Laurel (optativo). Modo de "empleo": 1.- Lo ideal es disponer de agua de mar, pero eso, al menos aquí en Madrid, es complicad ...