Cómo cocer: patatas, marisco, pasta, arroz largo, huevos y pulpo

RECETAS DE ARROZ FÁCILES Y SABROSAS: con rape y gambones, con verduras, frito, meloso, mixto y al horno Qué buenos ratos hemos pasado todos disfrutando de un rico arroz en compañía de la familia y amigos ... El arroz es un alimento muy versatil y económico que se puede combinar con los más variados ingredientes, .. y que nos viene genial tanto en nuestra cocina del día a día, como en ocasiones ...

ARROZ CON RAPE Y GAMBONES EN OLLA RÁPIDA Hoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que es de hacer, bien puede ser uno de nuestros platos de diario. Como ingredientes principales el rape, que para que resulte todo más económico he utilizad ...

RECETAS CON CONSERVAS: Pimientos del piquillo rellenos de carne, paté de sardinas, garbanzos con sobrasada, ensalada de tomate-atún-queso fresco, guarnición de arroz exprés y tarta de melocotón en almíbar. Las conservas, siempre están presentes en nuestra despensa en forma de latas o botes de cristal, ya que resultan muy prácticas en nuestro día a día en la cocina. Con una fecha de caducidad en ...

ENSALADA DE AGUACATE CON HUEVAS DE MERLUZA Las sanas ensaladas, siempre deben estar presentes, tanto en nuestra cocina de diario, como en momentos más especiales, celebraciones , etc ...; ya que son el complemento perfecto, que puede equilibrar una comida y resultan siempre vistosas. Ya sea por variar y salir de la rutina, .. o porque queramos sorprender a la hora de recibir invitados .., te aco ...

TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE PIQUILLOS Y BACALAO La tortilla de patatas siempre triunfa allá donde va y es una de las preparaciones que nos da mucho juego en nuestra cocina, ya sea para consumirla como aperitivo o entrante en reuniones, como segundo plato o cena; .. o para ser parte fundamental de esos ricos tuppers, que llevamos al campo o a la playa. Partiendo de la tortilla tradicional ( re ...

PATATAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y BACALAO Con esta receta, me pasa como con otras muchas recetas tradicionales, que cuando las pruebas piensas que cómo algo tan sencillo puede estar así de rico, .. y cuánto ingenio se tenía antes en la cocina para hacer con escasos y humildes ingredientes, platos con un resultado tan estupendo !! Aunque en otros lugares se denomine "salsa verde" a ...