Esto no es una receta en realidad, es más bien un truco o un atajo.
Compro un paquete de bizcocho y lo "enriquezco", así aunque sea un bizcocho de sobre, tiene algo especial.
Esta vez el bizcocho era de la marca Dr. Oetker, pero puede ser cualquiera que tengáis a mano.
Los ingredientes:
- caja de bizcocho más los ingredientes que os pida para su elaboración
- 3 manzanas cotadas en cubos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharita de canela molida
Elaboración:
Preparar el bizcocho de la manera que nos indique el paquete, pelar y picar las manzanas en cubos de 1 cm. más o menos.
Cuando la masa del bizcocho está lista añadir la manzana, verter en un molde engrasado y espolvorear por encima el azúcar y la canela.
Hornear según las instrucciones y ¡¡¡ya está!!!
Como veis, no es una receta, pero para un momento de necesidad está muy bien.
Espero que os haya ayudado.
¡Os espero en la próxima receta!