comunidades

Tarta fácil de manzana

Las manzanas abundan en esta época y hay que buscar mil maneras de utilizarlas. En casa somos muy de manzanas, así que tanto crudas como cocinadas nos encantan
Esta tarta es de las más sencillas que se pueden preparar, lo que más tiempo lleva es pelar las manzanas, así que no hay excusa para no prepararla.

Ingredientes:

- 1 base de masa quebrada
- 3 manzanas
- 250 ml. de leche
- 250 ml. de leche condensada
- 4 huevos


Elaboración:

Precalentar el horno a 160ºC.
Forrar un molde con la pasta, que puede ser comprarda o preparada en casa, pinchar el fondo con un tenedor, cubrir con papel de hornear, rellenar con garbanzos o arroz y hornear unos 6 ó 7 minutos.
Los garbanzos o arroz que uséis no los podréis cocinar, pero es conveniente guardarlos para otras veces.

Batir la leche con la leche condensada y los huevos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, cortarlas en láminas finas y añadir a la mezcla de leche.

Verter esta mezcla sobre la masa ( a la que previamente habremos quitado los garbanzos y el papel).

Cocinar a 160ºC unos 45 minutos, aunque el tiempo depende de cada horno. Queda blanquita por encima, así que podéis espolvorear un poco de azúcar y dorar al gril o con soplete de cocina.



Esperar a que enfríe del todo para servir.



Si lo preferís podéis cubrir con azúcar y canela o tal cual, sin dorar y sin azúcar.



Es una tarta muy rica, con textura de flan, los trozos de manzana le dan un sabor maravilloso y a pesar de la leche condensada no es demasiado dulce.



Sencilla y rápida de preparar, con ingredientes de los que siempre hay por casa.





¿A que es muy fácil?

Espero que la probéis y os guste, ya me diréis.

Fuente: este post proviene de En la cocina con Sandra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Llevo una temporada desbordada de trabajo y cuando llego a casa estoy tan cansada que me apetece cenar algo sabroso, pero que no me dé mucho trabajo. Así surgió la idea de las quesadillas a mi manera. ...

Las manzanas abundan en esta época y hay que buscar mil maneras de utilizarlas. En casa somos muy de manzanas, así que tanto crudas como cocinadas nos encantan Esta tarta es de las más sencillas que s ...

El otoño ya está aquí y con él sus maravillosos frutos: higos, manzanas, peras, castañas, calabazas,... De los primeros, los higos, os quiero hablar hoy. Son unos frutos muy delicados, que una vez cog ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensaleshuevos,manzanas,leche condensada,hojaldre,levadura,maicena,canela,azucar INGREDIENTES: 3 Huevos 3 Manzanas Golden 200 grs leche condensada 1 lamina de hojaldre o masa quebrada 1 cc levadura ( aporte personal) 1 cs Maicena (aporte personal) Canela y azucar para espolvorear. PREPARACION: Precalentamos el horno. Ponemos la lamina de hojaldre sobre un molde de base ...

horno fruta postres ...

Ingredientes para None comensaleshuevos,manzanas,leche condensada,hojaldre,levadura,maicena,canela,azucar INGREDIENTES: 3 Huevos 3 Manzanas Golden 200 grs leche condensada 1 lamina de hojaldre o masa quebrada 1 cc levadura ( aporte personal) 1 cs Maicena (aporte personal) Canela y azucar para espolvorear. PREPARACION: Precalentamos el horno. Ponemos la lamina de hojaldre sobre un molde de base ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Frutas ...

Vídeo receta de la tarta francesa de manzana: Tarta francesa de manzana Dificultad: fácil             Raciones: 8-10           Tiempo: 1 hora aproximadamente Ingredientes para un molde de 20-24 cm: 1 base, 250 gr aproximadamente de masa quebrada o brisa (receta casera aquí) 5  manzanas medianas o 750 gr,  tipo golden, reineta, … 180 gr de azúcar común 2 huevos medianos 250 ml de nata o cre ...

RECETAS DE LA ABUELA RECETAS DE POSTRES manzana ...

Esta manzana frita es muy sencilla de preparar, con una masa de rebozado muy simple. Se sirve templada, con miel, siropes o leche condensada. INGREDIENTES para 4 personas 2 manzanas grandes 100 gr. harina especial para repostería (hemos usado harina Yolanda) 1/2 vaso de leche (120 ml) 1/4 de cucharadita de levadura 1 cucharada de aceite de girasol 1 huevo Canela y azúcar glas para espolvorear Ace ...

recetas con frutas recetas de tartas tarta de manzana

Tarta de manzana La Tarta de manzana es todo un clásico de la repostería y por ello, hay muchas maneras de hacerla. Esta vez, te traigo la elaboración de mi madre, una tarta fácil que ella suele preparar muy a menudo, que está riquísima y  a mi me encanta. Ingredientes para el relleno 1 vaso de leche (un vaso equivale a 250 ml.) 2 huevos enteros 1 vaso de harina (250 gr.) 2 manzanas 1 vaso de azúc ...

DULCE tartas

INGREDIENTES:- 1 masa brisa redonda - una cucharada de aceite de girasol (para engrasar la bandeja) - 1 o 2 manzanas golden (amarillas) según tamaño. - zumo de 1 limón - 1 cucharada de azúcar - 1 pizca de canela en polvo - 2 cucharadas de mermelada de melocotón CREMA PASTELERA: - 450 ml de leche - ralladura de 1 limón - 80g azúcar -35g de maicena - 2 yemas de huevo ELABORACIÓN: Precalentemos el ...

dulces

Ingredientes para la masa quebrada: 200 gr harina 50 ml aceite 60 ml agua 1 yema huevo 2 gr sal 15 gr azúcar  Resto de ingredientes: Compota de manzana 4 manzanas Golden Mermelada de ciruela o albaricoque o higo (al gusto) Elaboración: En un bol mezclaremos todos los ingredientes para realizar la masa quebrada y posteriormente amasaremos hasta crear una masa fina y uniforme. En una bola y envuel ...

recetas postres tarta de manzana facilisima

ingredientes: 3 manzana 1/2 bote de leche condensada 2 huevos 1 paquete de galletas 100 gr de margarina preparacion: se hace una base con las galletas trituradas y la mantequilla fundida en el micro,se forra un molde aparte se baten los huevos con la leche condensada y se le añade una manzana rallada se echa toda la mezcla en el molde y se decora con las manzanas cortadas a gajos se mete en el ho ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales1 paquete de galletas tipo maría,1 poco de mantequilla (100 gr.) blanda,3 manzanas Reineta,5 huevos,1 bote de leche condensada grande,1 cucharadita coñac,1 cucharada de azúcar Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en gajos (8 gajos). Las metemos en una olla con una cucharada de agua, 1 cucharada de azúcar y una nuez de mantequilla. Cocinamos 5 ...

Carnes Huevos Pasta ...

Una receta de esas de Internet que te sorprenden, aunque con alguna variación personal. Ingredientes:        (Para cuatro o seis personas). 1 plancha de masa/pasta quebrada o brisa. La he hecho casera. 250 gr de morcilla de Burgos. 140 gr de mezcla de cuatro quesos, los que os gusten. La receta original lleva 100 gr de emmental. 1 cebolla mediana. 2 puerros medianos. 2 manzanas golden medianas. 4 ...