Como deshuesar un pollo para rellenar



¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy estoy con Fran mi carnicero de confianza que siempre me da una carne Gallega estupenda, de primera calidad.

Nos va a enseñar a deshuesar un pollo para rellenar con lo que más nos guste, con carne picada, jamón cocido o serrano, bacon, panceta, verduras cocidas, huevo cocido, aceitunas, pimiento de piquillo...hay un montón de ingredientes, hazlo a tú gusto.

Tiene una presentación bárbara y se hace en el horno hasta que esté dorado, ideal para estas navidades o para una cena o comida con amigos o familiares.

Te pongo el vídeo donde ves como se hace, así es mucho más fácil al visualizarlo.



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