Por tanto lo primero que debemos hacer es conseguir nuestro chocotransfer, ¿dónde? en Fotopastel.com
Ahora mismo tienen dos diseños, este vintage http://fotopastel.com/shopexd.asp?id=278 podéis ver cómo lo ha usado Irene en el siguiente paso a paso de su blog y que le ha quedado precioso http://fotopastelblog.blogspot.com.es/2016/11/paso-paso-de-chocolatinas-decoradas-con.html
Y éste otro http://fotopastel.com/shopexd.asp?id=277 que es el que he usado yo para hacer mi calendario.
Vamos con el paso a paso:
Sobre una bandeja colocamos unos moldes de silicona de magdalenas para que no pierdan la forma las capsulas de papel que le pondré a continuación.
Como os avanzaba antes, en los moldes de silicona ponemos unas cápsulas de magdalenas
Recortamos nuestro chocotransfer con mucho cuidado de no tocar la imagen ya que con el calor de las manos lo podemos derretir y lo colocamos con la parte rugosa que es donde está la manteca impresa mirando hacia nosotros
Ahora derretimos nuestro chocolate blanco en este caso, en el microondas a intervalos de 30 segundos y removiéndolo para que no se nos queme y con la ayuda de una cucharita cubrimos bien con él cada imagen, he usado tres tabletas de chocolate blanco del merdacona para las 24 imágenes.
Ahora como a mis peques les gusta mucho, les he puesto unos lacasitos
Y los he cubierto con chocolate con leche para lo cual he utilizado dos tabletas
Ahora lo metemos en el frigorífico de 4-6 horas para que esté bien frío a la hora de despegar el plastiquito y se quede bien pegado el dibujo del chocotransfer, cuando haya transcurrido el tiempo desmoldamos y quitamos los plastiquitos no los saquéis todos de golpe del frigo o los últimos habrán perdido frio vais sacando conforme vais despegando plastiquitos y nos quedará así
Ahora los dejamos a temperatura ambiente como de 20 grados, al menos una hora para que pierdan toda la humedad y frio del frigorífico y ya tranquilamente los podemos meter en bolsitas que no le pasa nada
Y ya estarían listos, solo queda colocarlos como más nos guste a la espera de que el 1 de diciembre nuestros peques empiecen a comerlos
Fuente: este post proviene de Blog de carmenmgm, donde puedes consultar el contenido original.
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