Estoy de vuelta, el verano está a punto de acabar y regreso a la rutina. Para empezar otra vez he decido hacer una figura de fondant, el año pasado también regresé con el León de Fondant y me trajo buena suerte, así que he vuelvo con un caballito hecho de fondant.
Es una figura muy sencilla y divertida, le he puesto muchos detalles aunque también podéis omitirlos, estará igual de guapo.
El paso a paso os lo he grabado en vídeo donde lo explico todo en detalle, es el siguiente https://youtu.be/dQ8X7JooXcU
El fondant, algo sobre lo que me soléis preguntar, y todas las herramientas que he usado las he adquirido en la tienda My karamelli, os voy a escribir el listado con los respectivos link directos a los productos de la tienda.
INGREDIENTES Y HERRAMIENTAS
250 gr Fondant marrón oscuro.
100 gr Fondant blanco.
20 gr Fondant rosa.
50 gr fondant naranja.
50 gr Fondant negro.
20 gr Fondant rojo.
CMC
Palito de 15 cm.
Esteca bolita.
Esteca corte.
Bisturí de cocina.
Pincel para el pegamento.
Pegamento comestible (lo podéis hacer vosotros mismos la receta aquí).
Rodillo pequeño.
Pincel para aplicar color.
Colorante en polvo rojo.
Colorante en polvo metálico.
Rotulador comestible negro.
Minicortantes circulares
Cortante circular galletas.
Punzón.
Espero que os guste la figura y el vídeo, os echaba de menos. ¡Hasta la semana que viene! Besitos
Una curiosidad sobre el stand de la tarta, lo he hecho con una madera para cortar alimentos y un mortero al que le he dado la vuelta... todos los stand de tartas que tengo son de cristal o cerámica y los veía poco rústicos para este trabajo, así que se me ocurrió esta solución y creo que ha quedado bastante bien ¿no?