Cocina

Cocinar para cuatro Idea guardada 42 veces
La valoración media de 53 personas es: Excelente

Hamburguesa al horno

Un modo mucho más sano de comerla con respecto a esas cadenas a dónde llevamos a nuestros pequeños. Yo la llamo McPapi que además sirvo con unas patatas asadas o al horno para completar una dieta baja en grasas.

Además no se tarda demasiado en hacerla y la podemos comes con pan o sin él. Ya como cada cual vea. 

Hamburguesa al horno

Ingredientes:

Un kilo de carne molida de ternera

Un tomate

Un trozo de queso manchego

Una rebanada de pan de molde sin corteza

Leche

Perejil

Sal marina

Un huevo

Pimienta

Aceite de oliva

Ingredientes para Hamburguesa al horno


Hamburguesa al horno
Hamburguesa al horno


Preparación:

Ponemos la carne en un bola mplio y la salpimentamos al gusto. Le podmeos poner perejil picado

Añadimos el huevo y la rebanada de pan remojada en leche y mezclamos muy bien hasta que se integre todo

Formamos las hamburguesas y las ponemos en una bandeja sobre papel de horno

A cada una le ponemos una lasquita de queso y una rodaja de tomate

Salpimentamos el tomate y ponemos la bandeja en el horno, precalentado a 200°, calor arriba y abajo, durante 15 minutos más o menos

Estarán listas para servir con el acompañamiento favorito

Mira en vídeo cómo se hace esta Hamburguesa al horno:



Twittear

Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Chuletas de cerdo a la naranja

Receta de Chuletas de cerdo a la naranja, con una salsa espectacular. Si las “cosas” a la naranja no te saben suficiente a esa fruta o no satisfacen tu paladar….¡prueba esta salsa! E ...

Dorada al Jerez

Mira cómo se hace esta sencilla Dorada al Jerez. La dorada es un pescado muy versátil. No son pocas las elaboraciones que podemos hacer. Entre ellas, el horno es siempre un instrumento que liga muy bi ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes y pescados ebomgourmet ...

Hamburguesas al horno con verduritas

¡Nueva cita con Ebom! ¿Cómo lleváis el veranito? ¿Habéis sucumbido ya a disfrutar de los placeres que nos brinda esta estación? Una fiesta de pueblo, un granizado de limón, una barbacoa, una ducha fresquita, dormir con la ventana abierta, las terrazas, salir a tomar ?la fresca?, una guerra de globos de agua, caminar descalzo por la arena? Hace poco leí una estupenda frase de Gabriel García Márquez ...

Carnes

Hamburguesas sabrosas al horno con verduras

Comer una hamburguesa es un placer irresistible para muchos entre los que me incluyo, aunque confieso que los restaurantes de comida rápida o "fast food" que proliferan por doquier no son de mi devoción, aunque en etapas pasadas si me metí entre pecho y espalda alguna que otra, sin ser aún plenamente consciente del daño que causan a nuestro organismo. El motivo, ¿quién sabe con certeza d ...

Hamburguesa rellena de queso

Muy buenas mis queridos Recetuber@s hoy estrenamos el año con una receta super épica, una hamburguesa rellena de queso, la que puede ser la mejor hamburguesa del mundo, es brutalmente deliciosa y con ella sorprenderás a todos tus amigos, ademas desvelaré las claves para obtener una hamburguesa de calidad en casa, todo esto lo puedes encontrar como siempre en el video que tienes a continuación: I ...

Hamburguesas Recetas Típicas recetas de tipos de hamburguesas ...

Cómo preparar hamburguesas en casa

Ricas hamburguesas caseras Las hamburguesas son deliciosa y muy exquisitas para mucho alrededor del mundo, es un alimento procesado hecho en Entados Unidos en el siglo XX, es uno de los platillos que más prefieren las personas, por ser una comida rápida deliciosa y es la favorita de niños. En el año 1920 una cadena de restaurante llamado White castle, dio a conocer las hamburguesas, luego hubo com ...

Recetas al horno de leña

Hamburguesas caseras al horno de leña

¡Hemos mejorado la receta! Deliciosas hamburguesas caseras al horno de leña. Ahora también para vegetarianos. Ingredientes para 4 personas 500 g de carne picada (para vegetarianos sustituir la carne picada por proteína de soja texturizada). 2 huevos medianos. Ketchup, Sal y pimienta al gusto. 1 cucharada de perejil mejor fresco. ½ cebolla y un diente de ajo picados finamente. Un chorro de aceite d ...

carne hamburguesas receta de hamburguesas casera ...

¿Cómo preparar hamburguesas caseras?

Acabamos de llegar del Mercado Central de Benicarló (Castellón) y hemos comprado carne picada para preparar hamburguesas caseras.Se hacen muy fácilmente y no tienen nada que envidiar a las de compra.Ingredientes: (4 piezas)- 400 gr. de carne picada (200gr. de cerdo y 200gr. de ternera). Pedimos en la carnicería que nos la trituren dos veces.- 1 huevo batido- 1 rebanada de unos 15 gr. de pan bañada ...

ENSALADAS Y VERDURAS

Alcachofas al horno

Se compone de agua e hidratos de carbono con gran aporte de fibra. Tiene un gran aporte de minerales como el sodio, potasio, calcio y fósforo. Vitaminas B1, B3 y un aporte mínimo de vitamina C. Es un gran diurético, por eso la aconsejan mucho para dietas de pérdida de peso y absorbe el colesterol en el intestino. Sus flores contienen fermento "lab", que sirven como cuajo para la elabora ...

Hamburguesas al Jerez

Hamburguesas al Jerez Hoy quiero dejarte una receta de esas que siempre triunfan. Es sencilla de elaborar y te quedará un resultado espectacular. Estas hamburguesas al Jerez te van a encantar, ya lo verás!!. Ingredientes: 300 gr de carne picada ( mitad de cerdo y mitad de ternera) 1 huevo Un trozo de cebolla 2 dientes de ajos pequeños Una copa de fino de Jerez Perejil fresco Sal Pimienta Una cucha ...

recetas de primeros verduras

¿Cómo preparar escalibada? A la brasa o al horno

En casa tenemos costumbre de preparar muy a menudo escalibada. Es un plato muy saludable a base de verduras al horno y acompaña cualquier plato de carne o de pescado. Generalmente suele llevar berenjena y pimiento rojo aunque también mucha gente le añade cebolla o tomate. Se puede preparar tanto al horno como a la brasa. En el horno únicamente debemos incluir las verduras y hornear hasta que estén ...

Carnes costillar de cerdo al horno costillar de cerdo en adobo ...

Costillar en adobo al horno

La preparación de este Costillar en adobo al horno es muy simple. Y el resultado es excelente. Es una forma muy fácil y sabrosa de preparar esta carne que, por lo demás, suele ser muy bien recibida por parte de todos los miembros de la familia. Yo lo hice hace poco y ya he repetido, de lo buenas que están. A la hora de preparar la receta lo ideal es hacer el adobo por la mañana, dejarlas en la nev ...