Contramuslos de pollo al cava

Receta basada en una del chef José Andrés. Realmente rica! En efecto, basada en una receta del chef español José Andrés -pero que tampoco difiere de la mayoría de chefs- estos Contramuslos de pollo al ajillo están espectaculares. Preparen pan porque lo necesitarán.  Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 8 contramuslos de pollo 2 cabezas ajos 100 ml. Jerez 2 hojas laurel Tomillo Caldo ...

Receta de Pollo al cava, con pollo de corral, al horno. Exquisita! La elaboración es muy sencilla porque no requiere ninguna cocción al margen del horno. Se colocan los ingredientes en una cazuela y listo. Como sugerencia, en casa lo hicimos, el resto de cava que no se utiliza en la receta, sirve de perfecto acompañante al plato. Bien fresquito se agradece. Usaremos, por tanto, un buen cava. Brut ...

Este pollo al cava rápido es una receta para aprovechar el cava que suele sobrar en las fiestas navideñas. Anímate a probarlo, seguro que en tu casa triunda. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 pollo troceado 1 botella de cava 1 sobr ...

Habitualmente el cava lo usamos para celebrar algún evento. Cada vez es más habitual los que acompañan una buena cena con un buen cava, como sustituto del vino y no es una mala elección. Nosotros hoy vamos a usar el cava para preparar una receta de pollo al cava. Y quiero deciros que el resultado de este plato es un primor.  El cava le da un toque muy especial al cocinarlo con el pollo y sobretod ...

Ingredientes 8 contramuslos de pollo 1/2 l de cava 6 champiñones grandes 30 g de paté 150 ml de leche evaporada 12 cucharadas de aceite Sal y pimienta Preparación Le quitamos la piel al pollo y lo salpimentamos. En una olla con tapa ponemos el aceite y freímos el pollo hasta que esté doradito; a continuación, agregamos el cava, lo mareamos bien y añadimos los champiñones laminados. Lo hervimos tap ...

Ingredientes 8 contramuslos de pollo 1/2 l de cava 6 champiñones grandes 30 g de paté 150 ml de leche evaporada 12 cucharadas de aceite Sal y pimienta Preparación Le quitamos la piel al pollo y lo salpimentamos. En una olla con tapa ponemos el aceite y freímos el pollo hasta que esté doradito; a continuación, agregamos el cava, lo mareamos bien y añadimos los champiñones laminados. Lo hervimos tap ...

Ingredientes: 3 muslos y contramuslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel tomillo romero oregano pimienta molida 1/2 vasito medidor de agua sal Preparación: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D, tapar con válvula cerrada, menú pollo/carne, cuando termine despresurizar manualmente y servir Apto para todas las fases de la dieta Dukan incluso Ataq ...

Hoy tampoco me he complicado mucho la vida en la cocina, utilizando únicamente el grill doble para cocinar unos contramuslos de pollo y unos maíces precocidos. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 2 mazorcas de maíz precocidas 2 tomates Aceite de oliva Sal Preparación (90 minutos): Colocamos papel de hornear en el grill doble para no manchar mucho. Rociamos el papel con un ch ...

La Cocina De Juani Pechuga de pollo al cava Ingredientes : 4 pechugas de pollo deshuesadas 200 gr. de champiñones 1 manzana mantequilla 1 bote de nata líquida 1 cucharada de aceite 1 copita de vino blanco 1 copa de cava sal pimienta Preparación: Asamos las pechugas a la plancha. La salpimentamos, las cortamos en forma de filetes y las reservamos. Limpiamos los champiñones y los laminamos. Lo ...

Ingredientes: - Un pollo relleno - 3 tomates maduros - 2 puerros - 2 zanahorias - 1 cebolla grande - 1 botella de cava - Aceite de oliva - Sal al gusto Elaboración: Pre- calentar el horno a 180º. Colocar el pollo relleno en una bandeja para el horno. Cortar pequeñas todas las verudras e incorporarlas a la bandeja. Añadir la sal. Poner la botella de cava y el aceite de oliva. Cocer a 180º durante 8 ...