pollo al ajillo

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El pollo al ajillo se trata de una receta económica puesto que los ingredientes que se usan para la misma son todos bastante baratos. Además, es uno de los platos clásicos que difícilmente faltan en un recetario de cocina tradicional.

Se trata de una receta que no admite muchas variaciones, aunque cada persona que la prepare puede darle su toque personal con algún ingrediente más o menos.

Puedes consultar más abajo las distintas recetas de pollo al ajillo que se han compartido en facilisimo.com.


Imagen: telepathicparanoia/Flickr


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CARNE

Choto en ajillo (Granada)

CROKETYPOT nos cuenta que el choto en ajillo es un plato muy arraigado en Granada, con mucho sabor y con un resultado magnífico (carne jugosa y una salsa en la que no puedes parar de mojar pan). ¡Qué pinta!