Dulces Felicidades

Pilotes de frare Este es un postre típico de la provincia de Castellón y mi cuñada llevaba meses pidiéndome que le preparase. Así que hace un par de fines de semana me puse a ello. En el primer intento, tuve algunos problemas en el momento de freír les pilotes, así que no quería compartir con vosotros la receta hasta que me quedasen perfectas. Al segundo intento ya le he pillado el truquillo ...

Tarta fondant Poker Hoy es mi cumple dulce!!! Siiii!!! El blog Dulces Felicidades cumple un año. El año pasado, en agosto, hice mi primera tarta fondant, si es que se le podía llamar tarta fondant. Era para mi hermano, al que le gusta jugar al poker. Dado que nuestras experiencias (las de toda la familia) con la repostería creativa eran cero, a todos nos encantó, incluido al cumpleañero, pe ...

Hola ,traemos un Blog Postres Originales Si te gustan los postres fáciles y sencillos (y, además, riquísimos) estás invitad@ al Bog Postres Originales, como así afirma la propia autora del blog, Pilar, en su presentación. En estas palabras que escribe para que la conozcamos mejor, nos explica de dónde surgió su gusto por la cocina, especialmente por lo dulce, y nos adelanta todo lo que intenta ex ...

Galletas Minions fondant En este post os dejo un recopilatorio de algunas de las galletas infantiles que he ido preparando, por si os sirve para coger alguna idea. 1. Los Minions: este verano van a triunfar como la coca-cola. Galletas Minions fondant 2. Super héroes, les gustan a los niños y a veces a los no tan niños. Galletas Capitán América y Batan fondant 3. Bob Esponja y Patricio ...

El origen del almendro fue Asia Central y actualmente España es el segundo país productor con el 15% de la producción mundial, siendo ésta de unas 1.268 miles de toneladas. El cultivo de la almendra es originario de las zonas cálidas y casi desérticas de Asia Central. Después pasó a Europa, concretamente a Grecia y Roma. Los romanos la difundieron por el resto de Europa y de aquí llegó hasta Amér ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo unas deliciosas recetas de postres con mucho corazón. Llegando al mes de febrero todo el ambiente se pone festivo, romántico y amistoso. Se respiran las buenas vibras y todos queremos dar un detalle especial para esa persona especial, ya sea nuestro amor, amigo, amiga, familia, compañeros o a todo el mundo como me pasa a mí jejeje. Es por eso que hoy te traigo ...

Llevo días indagando y estudiando paso a paso los dos maravillosos libros de Patricia Arribalzaga: Cupcakes, cookies y macarons de alta costura  y Pasteles de Alta Costura y hay un sin fin de trucos, y detalles que puedes poner en práctica en tus tartas, galletas y dulces para darle un toque de clase inigualable. Me encanta las terminaciones tan perfectas, lisas y delicadas que tienen todas sus t ...

¿Quien se puede resistir a un trozo de tarta de queso? pocos creo. Las tartas de queso son unas verdaderas delicias, da igual si están preparadas al horno o sin hornear, con una base de galletas, masa quebrada o incluso sin base, todas ellas están buenísimas. Estas tartas son dignas de cualquier fiesta o celebración familiar, son perfectas como postre, como merienda, o incluso como tartas de cumpl ...

La cocina y leer son mis grandes pasiones, atesoro moldes, platos y utensilios de cocina a la par que "devoro" libros de toda clase... (A ser posible si son de los gorditos, mejor) Así que como imaginaréis, los libros de cocina me vuelven loca. Mi última adquisición, a la que tenía echado el ojo desde hacía algún tiempo, es el libro de Caroline Bretherton "Pasteles, pastas, galletas ...

Aunque solemos reconocer blogs que suelen centrarse en la comida, en Bienvenida Mamá, por mas que la receta ocupe una parte importante, el verdadero centro del blog es su experiencia como madre brindando consejos para ayudar a otras mujeres que están por dar a luz o tener hijos. Así que si vas a ser mamá o lo acabas de ser, o simplemente quieres conocer mas detalles sobre la maternidad, no dudes ...