Conservar ajos

Para poder sacar el máximo de las cualidades que tiene el maravilloso ajo, a continuación te doy 5 consejos útiles para evitar que éstos pierdan firmeza: Sepáralos diente por diente: Procura que al momento de comprarlos, lo antes posible separar cada diente. Guárdalos en un lugar oscuro: La alacena puede ser un buen lugar para guardar tus ajos, evita que se pudran ya que es un lugar seco. Prueba m ...

hoy no os traigo una receta, sino un consejo y esté no es mas que coger unas cuantas cabezas de ajos, pelarlos y meterlas en un bote de cristal con aceite de oliva virgen extra( yo suelo guardar los de conservas para aprovecharlos para otra cosa) Que conseguimos con esto uno rapidez a la hora de cocinar que no tenemos que pelarlos, ni nos olerán las manos, cuando los quieras usar los sacas con una ...

Me encanta el ajo y lo uso en muchas preparaciones: salsas, sopas, tostadas, guisos, pasta, huevos, patatas.. y me gusta tener siempre ajo a mano. ¿Cómo conservar los ajos para que nos duren más tiempo y más frescos? En comparación con muchas verduras el ajo dura mucho tiempo pero si queremos conservarlo más fresco durante muchísimo tiempo tendremos que guardarlo en unas condiciones específicas. ...

Si has comprado una gran cantidad de ajos y quieres saber cómo debes guardarlos para que puedas aprovecharlos durante más tiempo, en este artículo encontrarás toda la información que necesitas sobre cómo se conservan los ajos de manera correcta. El ajo es un ingrediente muy popular en la gastronomía mediterránea. Los primeros conocimientos que tenemos sobre su consumo se relacionan con la cultura ...

Bacalao a la Muselina de Ajos. El Forner de Alella y Carmen presentan una receta de Bacalao a la Muselina de Ajos que está deliciosa y es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 2 Lomos de Bacalao 2 Patatas grandes 3 Dientes de Ajo Aceite de Oliva 1 Hoja de Laurel Sal y Pimienta negra HarinaPara hacer la ...

Cómo sabéis en casa cocinamos cada 15 -30 dias, para optimizar nuestro tiempo y mejorar nuestra vida familiar, y hay alimentos, como las patatas, las cebollas y los ajos, que se suelen echar a perder antes de lo que me gustaría. Suelo comprar bastantes unidades por si necesito en un momento determinado, y no hay peor cosa que necesitar una cabeza de ajo y descubrir que la única que tienes está tot ...

Os dejo otra ensalada tipica para acompañar con nuestros platos principales. Tan solo necesitamos u os tomates buenos de la huerta y unos dientes de ajos. Ya veras como te gustará este aperitivo además si lo acompañas con un buen AOVE… ya lo bordas… A continuación la receta… Ingredientes: 2 tomates grandes Diente de ajo c/s orégano c/s Aceite de oliva c/s sal Elaboración: Troc ...

De la huerta y del mar, para disfrutar! Ingredientes: 70 g de espinacas frescas tipo baby (las de ensalada) 6 langostinos 1 manojo de ajos tiernos 1 diente de ajo 4 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra Elaboración: Limpiar los ajos tiernos, cortarlos a trozos no demasiado pequeños y saltearlos en una sartén con un poco de aceite. Quitar la piel y la cabeza a los langostinos, cor ...

¡Por fin día 20! Tenia ya ganas de enseñaros estos canelones ¡Me quedaron tan ricos! Como ya os imagináis esto no ha sido cosa mía. Las jefas del Desafío en la cocina son las responsables ¡Se han propuesto llenar la red de canelones ¡Y lo han conseguido!La propuesta de este mes era muy sencilla: Canelones pero, eso si, tenían que ser de pasta. Estuve dándole vueltas a la cabeza y al final me decid ...

¿Cómo conservar las verduras frescas más tiempo?: Cuando compres un manojo de puerros, zanahorias, ajos tiernos, cebolletas, remolachas, rabanitos, etc. NO les cortes las partes verdes y mételos en el cajón de las verduras de tu frigorífico. De esta manera los vegetales se conservan frescos y tersos durante mucho más tiempo. .