Realizar un postre rico, sano y espectacular es tarea sencilla.
Simplemente troceando frutas perdidas en el frigorífico y un poco de ganas se puede preparar una copa como esta que hará salivar a nuestros comensales.
Ingredientes (2 personas):
2 kiwis
1 plátano
1 yogurt de chocolate
2 cucharadas de miel
1 ciruela confitada
1 cereza confitada
Preparación:
Pelamos y troceamos a tamaño apto para una cuchara de postre los kiwis y el plátano.
Mezclamos los trocitos de fruta y los repartimos entre dos copas.
Sobre la fruta de cada copa vaciamos una cucharada sopera de miel (producto muy sano y poco utilizado en muchas cocinas, se puede sustituir por azúcar).
Repartimos posteriormente el yogurt sobre ambas copas.
Decoramos con trocitos de ciruela verde confitada y media cereza, cada copa.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.