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Corazones de hojaldre y fresas

Se acerca San Valentín, y no hay nada mejor que regalar unos corazones de fresas a quien mas quieres.

Siempre dicen que los regalos hechos a mano tienen mas valor, que si compraras el regalo mas caro del mundo, no?? Pues este año para San Valentín te proponemos que prepares estos corazones de hojaldre y fresa. Es una receta muy fácil de hacer, pero visualmente queda muy bonita. Te invito a que le des al play al video siguiente, y allí te explicaré de una forma clara y directa, todos los pasos que debes de seguir para poder realizar estos corazones. Ya verás que fácil te resulta hacerlos al ver el video. 

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Para preparar la receta necesitamos:

Ingredientes:

- masa de hojaldre
- fresas
- mermelada de fresa

Modo de preparación:
- lavar y cortar las fresas en láminas y reservarlas para mas adelante
- desenrollar la masa, y con la ayuda de 2 cortador en forma de corazón (uno mas grande que el otro) cortar 2 corazones. Uno dentro del otro ( en el video se ve todo bien explicado, por si no entendéis como es) 
- quitar el corazón pequeño de la masa, de tal forma de que quede el contorno de uno
- cortar otro corazón grande con la masa restante
- rellenar un corazón grande con trozos de fresa y colocar el contorno del otro corazón encima de las fresas
- hornear 12 minutos a 200º
- dejar enfriar, y rellenar el hueco que queda con la mermelada
- y liiiisto!! ya tenemos nuestros corazones de hojaldre y fresa listos.

Espero que te hayan gustado estos corazones, y si los intentas hacer en casa, me encantará ver como te quedan. Me puedes enviar una foto de tu resultado a cualquiera de mis redes sociales. 
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Muchas gracias y hasta la próxima :D

 
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