Cordero asado en reducción de vinagre de Modena y vino

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Si eres de los que el sabor del vinagre te vuelve loco....esta es tu receta. El vinagre de Módena, junto con el vino y los ajos asados son para salir corriendo a la panadería para comprar pan y mojar y mojar en su rica salsa. ¡QUE APROVECHE!
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