Entre las principales razones que podemos encontrar para decantarnos por esta máquina, destacaremos los siguientes:
Cuerpo plegable, especialmente diseñado para ocupar muy poco espacio cuando no la utilicemos
Estructura de plástico resistente, lo que la hace fácil de limpiar y muy ligera
Cuchilla dentada de acero alemán, apta para el corte de todo tipo de alimentos, indiferentemente de su dureza
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Ritter Markant 01 - Cortafiambres eléctrico con motor ecológico, plegable, compacto, ajuste corte, cuchilla dentada, carro extraíble, hecho en Alemania
Producto de calidad de fabricación alemana
Cortafiambres plegable de plástico de fácil cuidado (cuando está plegado solo tiene 10,5 cm de ancho)
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Vamos a profundizar en todas estas características para que puedas comprobar si cumple con los requisitos que estás buscando para una cortadora de fiambre de uso doméstico.
Componentes principales
Con el siguiente diagrama vamos a identificar todas las partes que componen la cortadora de fiambre Ritter Markant 01, para que puedas conocer exactamente la pieza a la que nos vamos a referir a lo largo del artículo.
Interruptor de encendido (funcionamiento breve/funcionamiento continuo)
Regulador del grosor de corte
Placa de tope
Compartimento para cable
Placa de identificación
Placa de colocación
a-Protector del pulgar. b- Bandeja del carro
Sujetarrestos
Cierre de la cuchilla
Cuchilla circular
Cable de red
Regulación variable (solo en el modelo Ritter Markant 05)
Potencia
Al igual que en el resto de cortadoras de fiambre Ritter, este modelo Markant 01 incluye lo que la
Con este sistema, nos aseguramos que la capacidad de corte sea más que suficiente para todo tipo de alimentos, ya que es el mismo que montan los modelos más completos de la marca.
Además, gracias a este motor con ahorro energía se contribuye a la protección del medio ambiente.
Materiales de fabricación
En la estructura de la cortafiambres plegable markant 01 predomina el plástico como material de fabricación. Las ventajas que aporta el mismo son el fácil cuidado, un manejo sencillo y seguro y un funcionamiento fiable.Este material hace que la máquina de cortar fiambre sea muy ligera y la podamos cambiar de ubicación sin ningún problema. Es la mejor opción para un dispositivo plegable por su facilidad de uso.
Dimensiones
Es un aspecto a tener muy en cuenta cuando buscamos una cortadora de fiambre de estas características, ya que el ahorro de espacio suele ser el factor determinante para decantarnos por un dispositivo de este tipo.En este caso, la Ritter Markant 01 ocupa un volumen mínimo cuando está plegada, con lo que cumple perfectamente la función de economizar espacio cuando no la vayamos a utilizar y almacenarla de la forma más cómoda posible.
Las dimensiones que tiene son:
Longitud: 34 cm
Anchura: Plegada: 10,5 cm. Sin plegar: 26 cm
Altura: 21 cm
Peso: 1,7 kg
Características de corte
La calidad del disco de corte es otro de los puntos fuertes de la cortadora de fiambre Ritter Markant 01.La máquina incluye un disco dentado de 17 cm de diámetro del famoso acero alemán de Solingen.
Con esta cuchilla de filo ondulado y de acero inoxidable podremos conseguir un corte perfecto. Se recomienda para todo tipo de usos, independientemente del tipo y la dureza de los alimentos. Con la cuchilla de filo ondulado pueden cortarse de igual manera en lonchas apetitosas tanto productos de corte duros como blandos.
Para el ajuste del grosor de las lonchas, esta máquina de cortar embutido cuenta con un regulador con muy buena precisión, que nos permitirá seleccionar el mismo, desde lo más fino, hasta 14 mm como máximo.
El recorrido total del carro de corte es de 18 cm aproximadamente.
Elementos de seguridad
Debemos tener siempre presente que la cuchilla de una cortadora de fiambre está muy afilada, por lo que hay que manipularla siempre con precaución. Como recomendación, después del uso del aparato debemos colocar siempre la guía de corte en posición mínima.Para reducir el riesgo de corte en el manejo de la máquina, la Ritter Makant 01 incluye los siguientes elementos:
Interruptor de operación puntual y continua de seguridad. Con ello podemos seleccionar entre dos modos de funcionamiento.
– Funcionamiento corto: se pulsa el interruptor y se presiona sin llegar a la resistencia. La cuchilla circular gira mientras se mantenga pulsado el interruptor en esta posición.
– Funcionamiento continuo: el interruptor se presiona más allá de la resistencia hasta que quede encajado. La cuchilla circular gira en este modo de funcionamiento sin tener que mantener pulsado el interruptor, hasta que el interruptor se lleve de vuelta a la posición 0.
La cuchilla puede retirarse fácilmente para la limpieza sin herramientas especiales gracias a un cómodo cierre rápido de bayoneta. Las tareas de limpieza suelen las que más riesgo presentan, pues a menudo debemos manipular la cuchilla, que es elemento más peligroso de la cortadora de fiambre
Cuenta con patas de goma para aumentar la estabilidad y la fijación sobre la superficie donde vayamos a realizar los cortes
Mantenimiento y limpieza
Es otro de los aspectos en los que esta máquina de cortar fiambre ofrece muy buenas prestaciones. La limpieza puede realizarse de manera sencilla y minuciosa, ya que al tener casi todas las partes desmontables (disco de corte, carro de producto, recogedor de restos), se favorece la tarea en gran medida.Además, al estar fabricada casi toda en plástico, favorece el proceso, ya que con un trapo húmedo o con un poco de detergente podremos eliminar la mayor parte de los restos que puedan quedar en la máquina.
Para una información más completa sobre este aspecto, te recomiendo que eches un vistazo al artículo de la web sobre cuándo y cómo limpiar una cortadora de fiambre.
Otros aspectos de interés
Cuenta con un compartimento en la parte inferior para recoger el cable y que no quede suelto
Se incluye manual de instrucciones en varios idiomas (incluido en español)
Documentos adjuntos. Puedes consultar los siguientes archivos pinchando sobre ellos:
Ficha del producto
Manual de instrucciones
Para completar la información todo lo posible y que puedas ver con un poco más de detalle esta cortadora de fiambre Ritter Markant 01, échale un vistazo a este vídeo:
Cortadora de fiambre Ritter Markant 01. Conclusión
Si estás buscando una máquina para cortar alimentos para uso doméstico y no quieres, o no puedes, dejarla en una ubicación fija, la cortadora de fiambre Ritter Markant 01 es una de las mejores opciones que ofrece el mercado.En este caso, la practicidad no está reñida con la calidad, ya que cuenta con un potente motor y una cuchilla de gran calidad para que no se te resista ningún tipo de alimentos, por duro que sean.
Pequeña, ligera y manejable gracias a su estructura de plástico, con esta cortadora podrás disfrutar en tu casa de todo tipo de alimentos perfectamente loncheados a la medida que desees.
De las valoraciones por parte de las personas que la han probado, se obtiene una de las notas más altas de su categoría, ya que más del 85% le han dado una opinión positiva, con más de la mitad de puntuaciones máximas.
Por todo ello, la Ritter Markant 01 parece una apuesta más que fiable para empezar a disfrutar de ella en nuestra cocina.
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Fuente: este post proviene de Las mejores cortadoras de fiambre, donde puedes consultar el contenido original.
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