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Costillas con salsa especial


Costillas con salsa especial

Tiempo: 45 min

Menú: Horno

Temperatura: 3

Dificultad: Fácil
Categoría: Carne



Ingredientes: (Para 4 pers)

1 kilo de costillas de cerdo (troceadas)
1 sobre de sopa de cebolla (de los preparados para hacer con agua)
1 lata de coca-cola
4 cucharadas de ketchup
1 cucharada de miel
sal
pimienta

Preparación:

Salpimentamos las costillas y reservamos.

En un cuenco preparamos la salsa: mezclamos la coca-cola (casi entera, no toda), el sobre de sopa de cebolla, el ketchup y la miel, removemos bien todo.

Retiramos la cubeta de la chef y la programamos en menú horno temperatura 3 45 minutos. Mientras con la cubeta fuera, forramos la cubeta con papel de horno y metemos las costillas y por encima echamos la mezcla anterior.

Cuando la chef empiece a descontar los 45 minutos volvemos a introducir la cubeta y cerramos la tapa y lo dejamos hasta que termine.

El resultado es una salsa con un sabor tipo barbacoa y con un toque de cebolla, la verdad es que queda muy rica. Os sorprenderá.

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