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Patatas con costillas y arroz




Patatas con costillas y arroz

Tiempo: 50 min

Menú: Freír / Guiso

Temperatura: 1

Dificultad: Fácil
Categoría: Carne

Ingredientes: (Para 4 pers)

7 patatas pequeñas
1 costillar de medio kilo troceado
2 vasos de arroz (opcional)
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 pastilla de carne
1 vaso de caldo de verduras
Aceite
Sal
Pimentón dulce

Preparación:

Freímos la cebolla con la tapa abierta en menú freír 5 minutos temperatura 1. Cuando este hecha la cebolla añadimos las costillas y dejamos que se doren un poco. Cancelamos el menú freír y lo ponemos en menú guiso 40 minutos temperatura 1 y añadimos el resto de ingredientes. Cuando lleve unos 20 minutos le añadimos el arroz. Dejamos que termine y a servir.

Receta elaborada por: Hombrerana

Las recetas de la Chef Gourmet 3000 http://blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es/

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Etiquetas: CarnePatatas

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