Crema de Speculaas Reposteras por Europa

¿Qué te viene a la cabeza al pensar en Irlanda? A mi cerveza Guinnes, whisky y el día de San Patricio. Y ya que éste fue el país elegido este mes para el reto Reposteras por Europa, decidí probar a hacer Bayles casero, que se me pasó hacerla en San Patricio La verdad es que está muy rico, pero es peligroso, porque es tan fácil de hacer que es difícil resistirse a tener una botella siempre en el fr ...

Que felicidad cuando salió Francia como país para el reto "Reposteras por Europa" Hacia tiempo que mi esclava dueña quería hacer eclairs. Y los hizo, pero tuvo problemas "técnicos" en el montaje (tranquilo, los repetirá para darte la receta). Encontró una receta de pastel vasco, que es originario de la parte francesa... Estaba buenísimo, pero se rompió al desmoldar. Tras estos ...

Ha pasado un año desde que Pili de Tothom a la cuina nos propuso empezar a viajar con ella por Europa....y he de decir que ha sido una experiencia increíble...he podido conocer gente estupenda y ver recetas y creaciones espectaculares, No sabéis compañeras reposteras las cosas que he aprendido con vosotras..así que gracias a todas!!. Bueno voy con el post, para este viaje Pili nos ha pedido que hi ...

No sabes la responsabilidad que es cuando te toca a ti elegir el país para el reto. Y me tocó este mes, si. Decidí elegir Polonia, de donde era el abuelo de mi esclava dueña, pero después encontrar una receta ya no fue tan fácil Primero pensé hacer unos caramelos, pero no encontré ninguna receta que indicara la temperatura que tenia que alcanzar y me dio miedo que amargara, así que finalmente desi ...

Hola, hola!!! hoy me ha tocado viajar hasta Austria, estoy que no paro de un lugar a otro jajjaja, ojalá fueran reales, pero no, de momento disfruto de ellos visualmente, que tampoco está nada mal. Hoy nuevo reto de la mano de REPOSTERAS POR EUROPA, es mi primera aportación y desde que le dije a Pili que iba a participar hasta ahora no me había lanzado a la aventura. Este mes le ha tocado a Caroli ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Reposteras por Europa", que creó Pili de Tothom a la Cuina , que consiste en, cada mes, mediante un sorteo entre todos los participantes, el azar elegirá un "repostero" y éste a su vez elegirá un país de Europa. El resto tendremos que preparar un dulce, postre, ... típico de ese país. Este mes la persona encargada de elegir el país ...

¿Qué probabilidades existen de que una persona traiga un dulce de Italia para otra persona, esa persona se la de a un conocido y éste se lo de a tu esclava dueña, el mismo día que había salido Italia como país para el reto "Reposteras por Europa"? Mínimas, seguro. Y mas aun de que ese dulce sea susceptible de reproducir Tampoco te creas que fue fácil descubrir qué dulce era aquel. Leyend ...

Hola,hola!!! hoy de nuevo toca viajar y esta vez nos vamos a Reino Unido de la mano de reposteras por europa, esto es un sin parar, a este paso me recorro medio mundo en un pis-pas jjajajja. Este mes la encargada de elegir destino ha sido Noemí del blog TodoCooking, y la verdad no me ha sido dificil elegir receta, porque ya hacia tiempo que le tenía el ojo echado a estos chelsea buns. El Chelsea ...

Llega la hora de las Reposteras por Europa. Este mes nos trasladamos al Reino Unido, un lugar que a mí me parece una perita en dulce, como ocurrió el mes pasado con Austria... Verdaderamente me apasiona la gastronomía de este país, tanto en su faceta salada como dulce. Al conocer el destino de nuestro viaje, mi primera idea fue hacer un Apple Crumble, que es una de mis tartas favoritas, y muy bri ...

Nuevo mes y... nuevo destino en #reposterasporEuropa!!! Esta vez aterrizamos de la mano de +Sam Koziner Kanievsky de Tu Cocina Te Llama en Polonia! Fue una mezcla de desasosiego, intriga y curiosidad total porque no conozco prácticamente nada de la gastronomía polaca así que... +pili mg ¡¡estoy encantada de participar todos los meses en el reto con todas nuestras compis!! ¡¡Graciasssss!! De las ...