Crema de yogurt

El Djadjik es una sopa fría o salsa de pepino con yogurt muy emparentada con otras parecidas como la Raita hindú, el Cacik turco (que lleva ajo en su elaboración) o la Tzatziki griega, (cuya preparación teneís en el enlace adjunto), aunque podemos encontrar esta salsa en prácticamente todas las cocinas de Oriente con pequeñas variaciones según el país donde se elabora. Lo que sí tienen en común to ...

La crema de chocolate es un postre que puedes hacer en cualquier momento del día Ingredientes para 6 personas 1 tableta de chocolate negro o con leche, a tu gusto, de 75 gr 200 ml de nata líquida espesa para montar 2 yogures griegos naturales sin azúcar 3 cucharadas de azúcar (o menos si el chocolate ya la lleva), al gusto. Mejor si es azúcar glas. 1 cucharada de esencia de vainilla Cómo se elab ...

Hace unos días os mostré cómo preparo ahora mermeladas con suero de yogurt y por este motivo he decidido publicar cómo conseguir el suero y qué hacer con la otra parte del yogurt, que no es otra cosa que una crema de yogurt para untar. Como muchos de vosotros sabréis, el suero es el líquido que queda después de elaborar quesos con leche. El suero se puede usar en algunas recetas de alimentos ferme ...

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 1 yogurt griego sin azúcar 1 cucharada sopera rasa de eneldo zumo de medio limón ajo en polvo pimienta negra aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Poner en un bol, el yogurt, el eneldo, ...

Como la unica finalidad que tengo para con vosotros es que disfruteis cocinando y comiendo bien sin necesidad de pasaros horas y horas en la cocina hoy os dejo esta receta facilisima de hacer y más rapida imposible, en menos de 3 Crema Fria de Remolacha ideal para cenas estivales, muy sana, y sobre todo muy economica. Información nutricional por 100gr: 52 calorias 2,3gr de grasas 9,56gr de hidrato ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana y riquísima. Una forma diferente de hacer crema de coliflor. He usado coliflor verde, aceite de trufa blanca y yogurt griego de cabra. Está buenísimo y os recomiendo que lo hagáis. Ingredientes 1 Coliflor verde 2 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Yogurt griego de cabra Aceite de trufa blanca Leche Sal Y Nuez moscada Lo primero que vamos a hacer es hervir la ...

Ayer fue mi cumpleaños, y como no, tenia que auto regalarme una tarta. Mi amiga Vicen me había dado la receta de un bizcocho con yogurt griego que tenia muchas ganas de probar así que, aproveché la ocasión. Por dentro, a capas, de una crema de mascarpone, rica no, riquísima!!!! y mezclada con otra de mermelada de fresas. Para rematar la ingesta de calorías a go go, la termine con el ganaché de cho ...

Esta cremita os va a encantar!! Hace unos días nos regaló un buen amigo una calabaza enoooorme, así que había que ponerse manos a la obra en la cocina. En esta receta utilicé parte de ella. Ahora que se acerca Halloween es cuando más calabazas vemos por todos sitios, pero en realidad es una verdura que podemos encontrar en el mercado durante todo el año! Contiene una mezcla de nutrientes muy salud ...

Yogurt y café, son los ingredientes principales para un nuevo reto en Alfabeto Dulce, que organiza nuestra querida Ana de Cookthecake, para este mes. Yo me he decantado por un bizcocho de yogurt, muy típico y socorrido y una crema con sabor a café super sencilla. Ingredientes para el bizcocho: 185 gr. (3 vasos) de harina de repostería 250 gr. (3 vasos) de azúcar 60 gr. (1/2 vaso) de aceite d ...

Preparar una cerveza bien fría para acompañar esta espectacular tosta que os traigo hoy. Tenemos los mejores salazones de España y nos podemos permitir el lujo de preparar tapas tan ricas como la tosta de hoy. ¿Gustáis? Ingredientes: un lomo de bonito en salazón cortado en lonchas un tomate 2 hojas de albahaca 4 rebanadas de pan de pueblo una cucharadita de sésamo tostado un yogurt una cucharada ...