Crema de coliflor verde con yogurt griego y aceite de trufa blanca

Hola chicos, hoy os traigo un receta diferente y con una salsa que para mí me encanta. Usando el yogurt griego de cabra tiene un sabor parecido a la torta del Casar que hace que la receta le dé un sabor muy especial. Esta receta no va a ser la última vez que la hagáis, os la recomiendo. Ingredientes 1 Coliflor pequeña 120gr Jamón Serrano o Ibérico 1 Yogurt Griego de cabra ½ Cebolla Harina Tomate f ...

CREMA DE COLIFLOR Hoy vamos a preparar un primer plato ligero y rápido. Una forma distinta de comer la coliflor que algunas veces tanto nos cuesta, sobre todo con los más pequeños. Acompañar las cremas con un poco de embutido, huevo duro o picatostes puede hacer que ese sabor muchas veces monótono, sea más fácil de comer. Vamos con la receta de nuestra crema! INGREDIENTES: - 400gr DE COLIFLOR - 1 ...

Troopers ahora que parece ser que llega el frío es el momento de comenzar a comer bien y comer sano, para así evitar caer enfermos o ponernos malito. La alimentación es la base de todo, así que vamos a poner nuestro granito de arena con la ayuda de la coliflor. Ingredientes: 1 Coliflor entera Salsa Tandoori o en su defecto 1 cda sopera de especia Garam Masala 1 cdta de Nuez Moscada 1 cdta de Jengi ...

Hace ya algunas semanas descubrí una salsa griega que yo no había probado antes. La venden en los supermercados y está hecha a base de yogurt griego y pepino. Como nos gustó tanto me decidí a intentar mi propia versión con los ingredientes que tenía por casa, y el resultado fue muy bueno. Espero que os animéis a intentar hacerla en casa y la disfrutéis. INGREDIENTES - 2 dientes de ajo - ...

Me encanta desayunar con fruta, todas las mañanas en el desayuno tomo zumos de frutas y el fin de semana toca desayunar de forma más pausada. Mezclada con yogur o alguna otra cosa. Hoy te propongo un rico tarro de kiwi con yogurt griego... Esta fruta tiene que estar incluida en nuestra dieta diaria: contiene mucha fibra, ayuda a mejorar el transito intestinal. Su vitamina C nos ayuda a prevenir l ...

La crema de chocolate es un postre que puedes hacer en cualquier momento del día Ingredientes para 6 personas 1 tableta de chocolate negro o con leche, a tu gusto, de 75 gr 200 ml de nata líquida espesa para montar 2 yogures griegos naturales sin azúcar 3 cucharadas de azúcar (o menos si el chocolate ya la lleva), al gusto. Mejor si es azúcar glas. 1 cucharada de esencia de vainilla Cómo se elab ...

Tarta de yogurt griego Ingredientes; 6 huevos tamaño L 300 gr de azúcar 90 gr de harina maicena ( harina de maiz) 1kg de yogurt griego ELABORACIÓN Empezamos precalentando el horno a 180 °c. En un bol echamos todo el yogurt junto al azúcar y mezclamos con una varilla manual, una vez mezclada incorporamos los huevos ya batidos y volvemos a mezclar. Cuando lo tengamos mezclado,echamos poco a po ...

Ayer fue mi cumpleaños, y como no, tenia que auto regalarme una tarta. Mi amiga Vicen me había dado la receta de un bizcocho con yogurt griego que tenia muchas ganas de probar así que, aproveché la ocasión. Por dentro, a capas, de una crema de mascarpone, rica no, riquísima!!!! y mezclada con otra de mermelada de fresas. Para rematar la ingesta de calorías a go go, la termine con el ganaché de cho ...

El pepino combinado con yogurt tiene un agradable sabor. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 manzana verde 1 yogurt griego sin azúcarar Menta fresca Pimienta Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y troceamos el pepino. Salamos este y lo dejamos escurrir para que suelte el exceso de agua. Pelamos y troceamos la manzana. Mezclamos la manzana con el pepino. Aderezamos con aceite de oliva ...

Este postre es bien simple de realizar y una estupenda presentación. Como nos gustan mucho los palo santos (caquis), tanto a la mujer como a mí, compramos demasiados el otro día y antes de tener que comérnoslos con embudo, antes que se nos pudran he buscado una idea original para consumirlos de una forma diferente. Esa forma diferente la he encontrado en el "Blog de cuina de la Dolors" ( ...