Tarta de yogurt griego
Ingredientes;
6 huevos tamaño L
300 gr de azúcar
90 gr de harina maicena ( harina de maiz)
1kg de yogurt griego
ELABORACIÓN
Empezamos precalentando el horno a 180 °c.
En un bol echamos todo el yogurt junto al azúcar y mezclamos con una varilla manual, una vez mezclada incorporamos los huevos ya batidos y volvemos a mezclar.
Cuando lo tengamos mezclado,echamos poco a poco la maicena y mezcmos otra vez hasta que no queden brumos.
En un recipiente apto para horno( yo he utilizado uno de cristal),ponemos papel de hornear ( mojado previamente con agua para que sea mas manejable al utilizarse) y añadimos la mezcla que hemos echo.
Metemos en el horno 40 ó 45 minutos, dependiendo del horno y vigilamos de vez en cuando para que no se queme,introducimos un palillo o varilla y si sale limpio,ya lo tenemos......solo falta dorarlo un poco.
Una vez horneado,dejamos enfriar y emplatamos, se sirve con mermelada al gusto.
Consejillo; de un dia para otro está mas buena y si la dejas tapada estará mejor
.. he hecho trampa...jijiji, le he dado la vuelta xq me ha salido demasiado tostada para mi gusto
Éste postre es perfecto para compartir....o no!!....jejeje
èsta es la primera que hice,para que veáis con se queda de tostadita.
MMMmMMMMmmmm a desgustarla!!!!!!!!
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