Ingredientes:
2 tazas de yogurt griego.
1/4 de taza de miel.
1/4 de taza de cacao puro desgrasado (ya sabéis que yo utilizo siempre el cacao valor 0%).
Mantequilla de cacahuete casera, receta aquí.
Pretzels pequeños.
Elaboración:
Mezcla el yogurt griego, la miel y el cacao muy bien.
Verte la mezcla en una bandeja previamente forrada con papel vegetal de horno, así será más fácil luego sacarla.
Decora la mezcla con unos pretiles y vierte por encima un poco de mantequilla de cacahuete.
Congela la mezcla toda la noche.
Al día siguiente parte en trozos las barritas y disfrútalas.
Consejo: conserva las barritas en el congelador y cada vez que te apetezca una sólo tienes que sacarlas