comunidades

Crema pastelera Tm5

¡Pero que tonta estoy! Hablando en los post o en recetas de la crema pastelera y todavía no os he contado como lo hago. No os descubro nada nuevo y además esta receta es la que aprendí al comprarme la Tm31. ¿Será porque ya me la sé de memoria? Eso será... Aquí os dejo la receta

Ingredientes:

100 gr. azúcar

500 gr. de leche semidesnatada

50 gr. de maicena

3 huevos

una cucharada de vainilla líquida o un sobre de azúcar vainillado

Preparación:

1.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.

2.- Volcamos la mezcla en una manga pastelera y dejamos enfríar.

3.- Dependiendo del tipo de receta podéis utilizarla una vez que se haya enfriado o podéis dejarla en la nevera antes de utilizarla.

Fuente: este post proviene de Blog de Cantarina66, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de puerro y calabacin Tm5

Mirando por mi nevera, vi que me había juntado con varios calabacines y puerros. A mis chicos les gustan mucho los calabacines a la plancha y es una guarnición genial para acompañar en muchas comidas ...

Bizcochada o bizcochá

Mi chico nos ha querido sorprender con este postre típico de la zona de Alcázar de San Juan. Hasta ahora no había oído hablar de este postre y la verdad es que está riquísimo. Nos falta un ingrediente ...

Empanada de atún, huevo y tomate

Estos días en que la levadura y la harina están escasas, estoy utilizando las masas refrigeradas que venden. Estas me las trajo mi chico de Mercadona y no están mal. Por eso hice esta receta express d ...

Etiquetas: Repostería

Recomendamos

Relacionado

general

CAÑAS DE CREMA

Que os creíais que iba a pasar el fin de semana enterito sin colgar alguna receta dulce, nooooo! hombre, eso no se puede permitir.Como no tenía mucho tiempo hice una receta muy sencillita pero muy rica. Todo depende de lo rica que salga la crema pastelera, para la que en esta ocasión utilicé la receta del imprescindible de thermomix, que se hace en tan sólo 7 minutos y sale estupenda.El viernes me ...

bizcocho chocolate tarta ...

Bizcocho de chocolate (plancha) para tarta

Para una tarta grande. se abre fácilmente por la mitad. Ingredientes: 5 huevos 240 gr de azúcar 500 ml de kéfir (yogur natural) 2 cucharadas de bicarbonato 400 gr de harina 50  gr  cacao                                                                                                                                                                                                                      ...

hojaldre fruta postres ...

Hojaldre de mandarina con crema pastelera y moscatel

Tengo visitas inesperadas y he improvisado un hojaldre de mandarina, la mar de rápido. yo es que no me amilano ante los imprevistos, pero reconozco que siempre tengo alguna masa de hojaldre o bien en la nevera o en el congelador, es tan versátil, que te saca de un apuro. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre refrigerado. 3 naranjas. Azúcar glass. Para la crema pastelera: 100 gr. de azúcar 500 ml de ...

crema Dulces postres ...

Crema pastelera, una nueva versión sin lactosa

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta el fin de semana?Espero que muy bien y que tengáis muchos planes preparados. Hoy os traigo una nueva receta de la crema pastelera, es muy untuosa y agradable y estoy segura que os encantará. ¿Comenzamos? Ingredientes.- 1/2 litro de leche sin lactosa 4 yemas 100 gr de azúcar 50 g de maicena 50 gr de mantequilla Una cucharada de vainilla líquida Prepa ...

Caracolas de Crema Pastelera Hojaldre Varios

Caracolas de crema pastelera

Buenas tardes a tod@s y ¡feliz comienzo de semana! Como os comenté la semana pasada en el post de Crema Pastelera (paso a paso), os tenía preparado una receta muy sencilla y rica para poder emplear la crema que elaboramos con anterioridad: Caracolas rellenas de crema pastelera, las que aprendí a hacer en el curso y que tenía ganas de enseñaros. Si estáis listos, ¡nos ponemos el delantal y empezamo ...

TARTAS

Tarta mousse de crema pastelera

TARTA MOUSSE DE CREMA PASTELERA Esta es una tarta deliciosa y con un sabor muy suave, para ponerle nota dulce a nuestras comidas de verano, os tengo que decir que ha sido todo un descubrimiento, tiene esa textura de mousse que se deja saborear y nos deleita en el paladar, es sencilla de hacer y es sin horno, muy a tener en cuenta.La crema pastelera la podemos hacer con antelación, para que a la ho ...

Quiche de crema y fresa o frutos rojos Tm5

Es la primera quiche dulce que hago y está muy buena. Si la hacéis en verano, la podéis poner en la nevera y bien fresquita está buenísima. Ingredientes para la masa: 150 gr. de harina 65 gr. de mantequilla 35 gr. de agua un pellizco de sal una cucharadita de levadura en polvo Ingredientes para el relleno: crema pastelera fresas Preparación: 1.- Lo primero que haremos es la crema pastelera, tal y ...

RECETAS CON PRESUPUESTOS SALSAS Y CREMAS bbbymas ...

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE B.B.B.

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy quiero dejarles una receta básica, fácil y muy versátil ya que la usaremos para muchas recetas.  Un básico que jamás debemos apartar de nuestras recetas imprescindibles y favoritas! La crema pastelera de vainilla o de chocolate siempre debe estar presente! Ingredientes: 250 ml de leche 50 gr de chocolate para fundir 2 yemas de huevo 30 gr de azúcar 20 gr de harina Prepa ...

Arroces Pescados y mariscos

Arroz con bogavante Tm5

Al tener tantos festivos la semana y tener un poco más de tiempo para dedicarme a todo, me fui al mercado con el propósito de encontrar un par de bogavantes y hacer esta receta de la que muchos me habéis hablado tan bien, del recetario de thermomix, A l@s que lleváis tiempo haciéndola, no os descubro nada nuevo y a l@s que no la habéis hecho hasta ahora, os recomiendo que no lo demoréis tanto como ...

RECETAS RECETAS DE POSTRES

Crema pastelera

Ya en varias recetas puse la forma de hacer la crema pastelera, pero como siempre es muy solicitada pues para no andar buscándola por otras recetas decidí hacerle una entrada para ella sola. Una crema muy fácil de hacer y que nos servirán para muchas recetas, un complemento básico para muchos rellenos de postres. MILHOJAS DE CREMA PASTELERA INGREDIENTES Crema pastelera 500 ml de leche 125 gr de ...