CREPS RELLENOS DE QUESO Y JAMON

Esta receta os garantizo que a los peques de la casa les va a volver locos con lo que se estira el queso.
Ademas pueden ellos colaborar con las creps sin ningún problema. Nosotros no los enrollamos sino que los hicimos triangulares, asi era mas cómodo para comerlo ellos. Además a la peque le pareció mas fácil presentarlos asi que enrollados.

Este es el resultado:




INGREDIENTES (creps)
Ajo en polvo
Orégano
Sal
125 ml. de leche
125 ml. de agua
2 huevos
100 gr. de harina

INGREDIENTES (relleno)
Bacon
Leche
1 cucharada de harina
Queso masdam en lonchas.

ELABORACIÓN (creps)
Ponemos en un vaso batidor los huevos, el harina, el agua y la leche.
Batimos con la batidora.
Echamos la sal, el orégano y el ajo en polvo a nuestro gusto.
Volvemos a pasar la batidora.
Reservamos.

ELABORACIÓN (relleno)
Ponemos en una sartén el bacon en tiras.
Dejamos que se cocine a nuestro gusto.
Añadimos una cucharada de harina (yo para un paquete de bacon de 250 gr. añadí 1 cucharada de las de postre de harina, pero a mas bacon mas harina acordaros de eso).
Revolvemos.
Añadimos leche poco a poco mientras vamos revolviendo y lo dejemos con la textura que nos guste ( a mas leche mas fina y a menos leche mas espesa).
Añadimos el queso en lonchas y troceado.
Revolvemos hasta que se deshaga.







MONTAJE
Hacemos los creps en una sartén limpia y seca y que no se nos pegue.
Ponemos unas gotas de aceite dejamos que se caliente bien.
Añadimos masa de crep, ( segun nos guste de grueso echaremos mas o menos cantidad). A mi me gustan finitos.
Dejamos que se haga por un lado y damos la vuelta para que se haga por el otro.
Sacamos .
Echamos el relleno y enrollamos o doblamos a nuestro gusto.



Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días, despues de la resaca de carnaval, nos llega el día de los enamorados. A las chicas del #TS se les ha ocurrido hacer un reto romántico basado en las películas románticas en las que apareci ...

Hoy es martes de carnaval y que mejor que desayunar unos FRISUELOS. este postre es típico en Asturias ( mi madre toda la vida nos los ha hecho este día para el desayuno) para carnaval, ahora vivimos e ...

Este brioche es muy fácil y además está buenísimo. Deciros que el relleno es a gusto vuestro, incluso podéis hacerlo sin rellenar ya que os garantizo que de las dos maneras os va a gustar. Este fue e ...

Pues ya estamos a 20 de enero y este mes le toca desafiarnos a Rocío. Deciros que se ha portado muy bien y nos ha desafiado con una receta que tiene diferentes variantes y con la que se puede jugar ba ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas con huevo Recetas de queso crepes ...

Fuente Pastel de crepes salado relleno con jamón serrano y queso Pastel de crepes salado relleno con jamón serrano y queso Yield: 6-8 Prep Time: 60 minutes Cook Time: 20 minutes Print Pastel de crepes con jamón serrano y queso By Svitlana Popivnyak enero 23, 2020 Hola amigos, ¿qué tal? Para los que no me conocéis soy Svieta. En el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa un past ...

Recetas con huevo Recetas de queso

Fuente Pastel de crepes salado relleno con jamón serrano y queso Yield: 6-8 Prep Time: 60 minutes Cook Time: 20 minutes Print Pastel de crepes con jamón serrano y queso By Svitlana Popivnyak enero 23, 2020 Hola amigos, ¿qué tal? Para los que no me conocéis soy Svieta. En el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa un pastel salado riquísimo. Un pastel que se prepara con crepes ...

crepes de espinacas espinacas Huevos ...

Ya he visto unas cuantas veces por la red crepes de espinacas, me llama mucho la atención con ese color verde tan bonito. Hace unos días tenia en la nevera una bolsa con espinacas de estas que ya vienen listas para cocinarlas y me decidí a preparar estos crepes. Quedaron muy ricos, el relleno puede ser múltiple, aunque en mi caso los rellene con jamón serrano y queso de cabra, que tenia en ese mom ...

Aperitivos Recetas de queso crepas ...

Fuente Crepes de jamón y queso – Receta fácil y rápida Yield: 3 Prep Time: 25 minutes Cook Time: 10 minutes Print Crepes de jamón y queso - Receta fácil y rápida By Svitlana Popivnyak junio 5, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. En el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa absolutamente deliciosos y exquisitos crepes salados, rellenos con jamón y queso. Ingredients ...

como hacer crepes como se hacen crepes ingredientes como se hacen los crepes paso a paso ...

Para los que no lo sepan los crepes no solo se come como algo dulce, también se pueden hacer crepes salados, como este que os traigo hoy de jamón y queso, que es como mas gustan en casa, pero ya sabéis lo que siempre os digo la cocina es imaginación, rellénalo con lo que mas os guste. No me digáis que con solo ver la fotografía no se os hace la boca agua, a mi por lo menos si. Yo lo suelo hacer pa ...

1os PLATOS Crepes Crepes salados ...

Para hoy os propongo una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco. Yo la he rellenado hoy de esto pero os quiero dar la base para que vosotros las rellenéis con lo que más os guste. De la espinaca yo creo que poco hay que decir, todos sabemos que es muy beneficiosa para nuestra salud. Es un excelente recurso natural de vitaminas, fibra y minerales a ...

ENTRANTES harina huevos ...

¡Feliz domingo! hoy os traigo unos sencillos pero riquísimos crepes de jamón york y queso sin lactosa. Los podemos tener listos en un plis plas y a todo el mundo les van a gustar. No es la primera vez que cocinamos crepes sin lactosa, la última vez hicimos unos deliciosos crepes de nutella y coco sin lactosa, ideales para un buen desayuno de fin de semana. En esta ocasión no vamos a hacer unos cr ...

entrantes guarniciones receta pan ...

Hace un par de años cuando mi prima se compro la thermomix, le ayude a preparar un pan como este para la cena y recuerdo que me encantó y me dije: "en cuanto me compre la thermomix será una de las recetas que haré primero". Fijaoss que ha pasado mas de un año y aun no la había hecho, hasta hace unas semanas que me lancé a prepararla. Así que me puse a preparar la masa y la preparé para l ...