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CUPCAKES OREO Y CHOCO BLANCO – OREO AND WHITE CHOCOLATE CUPCAKES.

Aquí tenemos unos cupcakes de delicioso chocolate con unas coberturas sencillas y divertidas que siempre gustan a todos. No os resistiréis a estas delicias, y por desgracia no comeréis solo una…

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INGREDIENTES.

1/2 cucharadita de esencia de vainilla.

150 gr de harina.
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40 gr de cacao puro sin azúcar.

1 cucharadita y media de levadura química.

2 huevos a temperatura ambiente.

150 gr de azúcar.

125 gr de aceite de girasol.

125 gr de leche a tª ambiente.

1/2 cucharadita de bicarbonato.

300 gr. de azúcar glace.

200 gr. de mantequilla cremosa.

6 galletas oreo.

200 gr. de chocolate blanco.

Pepitas de chocolate.
PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º. Preparamos la bandeja de cupcakes con los moldes y reservamos.

En la preparadora de alimentos, tamizamos la harina, con el chocolate y la levadura y batimos. Después añadimos el azúcar con el bicarbonato y los huevos uno a uno y continuamos batiendo. a velocidades creciente.

Una vez vemos que todo está incorporado, añadimos la leche con la esencial de vainilla, y el aceite de girasol.

Continuamos batiendo a velocidad creciente hasta que veamos todo bien mezclado.
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Una vez esté lista la mezcla, echamos en cada molde 2 tercios de estos y los metemos en el horno durante 22-25 minutos.

Mientras tenemos los cupcakes en el horno, empezamos con las dos coberturas que vamos a preparar.

Empezamos con la base, ponemos la mantequilla y el azúcar glace en la batidora y mezclamos a alta velocidad hasta tener una mezcla muy cremosa.

Separamos la mezcla en dos partes iguales, una la batimos con las galletas oreo previamente trituradas, y la otra la batimos con el chocolate blanco. El chocolate blanco, antes de ponerlo, lo debemos derretir a fuego lento hasta que quede cremoso.

Una vez tengamos las dos coberturas, las ponemos en una manga pastelera o una jeringuilla y utilizamos la boquilla que más nos guste.

Para que queden aún más perfectos, podemos decorarlos con pepitas de chocolate o mini oreo, y ya PUEDES ZAMPARTELOS TODOS!!!


Here are a delicious chocolate cupcakes with simple and fun toppings that always please everyone. Do not resist these delights, and unfortunately not eat just one …

INGREDIENTS.

1/2 teaspoon vanilla essence.

150 gr of harina.
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40 g of pure unsweetened cocoa.

1 teaspoon baking powder ½.

2 eggs at room temperature.

150 gr of sugar.

125 g of sunflower oil.

125 grams of milk to tª environment.

1/2 teaspoon baking.

300 gr. sugar glace.

200 gr. creamy butter.

6 oreo cookies.

200 gr. white chocolate.

Chocolate chips.
PREPARATION:

Preheat oven to 180 degrees. Prepare tray cupcakes with molds and reserve.

In the food preparer, sift the flour with the baking powder and chocolate and whisk. Then add the sugar and baking soda and eggs one by one and continue beating. at increasing speeds.

Once we see that everything is incorporated, add the milk with the vanilla essential and sunflower oil.

Continue beating at increasing speed until we see all well mixed.

Once the mixture is ready, we take in each mold 2/3 of these and put it in the oven for 22-25 minutes.

While we cupcakes in the oven, we start with the two coverages that we will prepare.

We start with the base, put the butter and powdered sugar in a blender and mix at high speed until a creamy mixture.

We separate the mixture into two equal parts, one the beat with previously crushed oreo cookies, and the other beat with white chocolate. White chocolate before putting, so we melt over low heat until smooth.

Once we have the two coverages, put them in a pastry bag or a syringe and use the nozzle that we like.

To make them even more perfect, we can decorate with chocolate chips or mini oreo, and then YOU CAN EAT THEM ALL !!!

RESULTADO FINAL - FINAL RESULT.
RESULTADO FINAL – FINAL RESULT.
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RESULTADO FINAL – FINAL RESULT

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