3 formas de preparar EDAMAME, el snak saludable

El edamame es una legumbre originaria del Japón. Se trata de brotes de soja que son cosechados antes de que éste madure y que poseen  múltiples propiedades. Son un snack perfecto e incluso una original guarnición para acompañar tus platos.INGREDIENTES 300 grs de edamame (yo usé congelados) 2 dientes de ajo grandes 3 cds soperas de salsa de soja Zumo de 1/2 lima 1 cdta de jengibre en polvo. PREP ...

Muchas veces nos apetece picotear algo cuando estamos viendo nuestra serie favorita, leyendo ese libro que nos tiene tan enganchados o porque tenemos algo de gusa (como yo le digo). En esta entrada te voy a proponer un snack saludable, con pocas calorías, los edamame. Para nosotros han sido todo un descubrimiento, los puedes encontrar congelados normalmente en cualquier supermercado. A nosotros no ...

Hace unos meses elaboré una receta y subí al canal de Youtube, una ensalada de edamame con arroz salvaje. Me llamó la atención el edamame, lo ví en un supermercado cercano y me puse manos a la obra para elaborar la receta.Para esta ocasión voy a hacer otra receta con edamame y he pensado hacer una ensalada de edamame con arroz salvaje. Ingredientes para la Ensalada de Edamame Principales 500 g Eda ...

Receta de cómo preparar edamames (son vainas de soja), sólo se come el interior. Es una receta 100% vegetal, sana y saludables. Con un aliño que nos hemos inventado y que está buenísimo. Ingredientes: 500 gr Edamames congeladas 3 Dientes de ajo 15 ml Aceite de sésamo 25 ml Aceite de oliva 40 ml Soja El zumo de 1 Limón Elaboración: Ponemos a hervir una olla con agua, cuando alcance el estado de e ...

Este aperitivo es típico de todo buen restaurante japonés que se precie. Tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y puede tomarse simplemente hervido o bien rehogadas, en hummus, etc.En esta ocasión yo he preparado con Mycook un aperitivo picante de edamame que estoy segura que os va a gustar, y atención, es adictivo como las pipas!! Ingredientes: 200 g de vainas de edamame congelada ...

El edamame es el aperitivo de moda en los restaurantes japoneses, se trata de una leguminosa originaria de Japón y, básicamente, es soja cosechada en verde a un 80% de su madurez que se puede encontrar con y sin cáscara.Preparación del edamameCocinar el edamame es muy sencillo. Solamente hay que hervir las vainas enteras en agua con sal y se pueden servir solas o con algún tipo de salsa.También pu ...

¿Te apetecen una sabrosas y saludables palomitas de maíz mientras ves tu serie favorita o una película? Pero, ¿no sabes cómo prepararlas?A continuación, te vamos a enseñar cómo hacer palomitas de maíz.Las palomitas de maíz, son un snack mucho más saludable que el resto de picoteo que podemos encontrar por el súpermercado, además son muy fáciles de preparar en casa.Generalmente, en el supermercado, ...

Si eres de los míos, cuando empiezo a "comer pipas es un no parar, y acabo con la bolsa aunque luego me duelan los labios por la sal si la tienen"...Pues con los EDAMAMES ME PASA LO MISMO, lo que en vez de llevar sal, tienen un punto picante y entonces si que es peor porque se hinchan los labios :)En este post vas a encontrar la menera perfecta de cocinarlos, sencillo y rápido. Son perfectos para ...

¡Hola seguidores y seguidoras de Paulina Cocina! Espero que estén muy bien, tanto como yo. Hoy les voy a contar sobre el producto de moda en el mundo de la gastronomía, el Edamame, un súper alimento que parece ser todo lo bueno del mundo. Es rico, nos hace bien, nos cuida la salud y nos nutre. ¿Qué más le podemos pedir a esta vaina verde que encierra un tesoro asiático? Tabla de contenidosTodo sob ...

Fácil y rápido* Los cambios de color en algunos ingredientes son enlaces a recetas que se hacen con ellos.IngredientesTomate para ensaladaEdamamesOréganoPimientaSalVinagreAceite de oliva virgen extraPreparaciónHaz la vinagreta uniendo aceite, vinagre, sal, pimienta, orégano y edamame una vez hervido. Emulsiona batiendo con un tenedor y reserva.Corta el tomate en finas lonchas con un cuchillo afila ...