Las ensaladas son platos súper fáciles y muy rápidos de hacer, pero no hay nada mejor que una ensalada acompañada de una buena salsa que aporte un toque de sabor y de color para que te quede un plato perfecto. Utiliza estas ideas para tus ensaladas como acompañamiento o como un plato principal ligero, ya verás que ricas te quedan.
SALSA DE YOGUR Y ENELDO:
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- zumo de medio limón
- aceite de oliva
- eneldo
- sal
- pimienta
Esta salsa es súper sencilla de hacer. Introduce todos los ingredientes en un bol y mézclalos bien con una varilla hasta que estén bien integrados.
Usa esta salsa en una ensalada con tomate, cebolla morada y maíz dulce.
SALSA DE MIEL Y MOSTAZA:
Ingredientes:
- 100 g de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de mostaza antigua
Al igual que la salsa anterior, lo único que tenemos que hacer es meter todos los ingredientes en un bol y mezclarlos bien.
Usa esta salsa en una ensalada con gambas y aguacate, te quedará deliciosa.
SALSA CÉSAR:
Ingredientes:
- 2 anchoas
- 100 g de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza antigua
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de parmesano rayado
Esta vez, tenemos que meter los ingredientes en un recipiente en el que podamos batir, y los trituramos bien hasta que queden todos bien mezclados.
Usa la salsa césar en una ensalada con parmesano y tiras de pollo rebozado.
Con estas 3 salsas tus ensaladas quedarán con un toque diferente y que le encantará a todos los de la mesa. ¡No te quedes sin probarlas!
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