Empezamos con un clásico, el cordero. Esta receta viene de la mano de Cocina Familiar con Javier Romero, además nos lo acompaña con una patatas panadera, mi perdición... RECETA
Otra carne típica en estos días, es la de cochinillo, deliciosa pero no para todos los gustos, ya que es un sabor peculiar y una textura increíble. Qué feim del caldo nos enseña a preparar al horno una paletilla y el jamón. RECETA
La ternera no puede faltar, pero ¿qué te parece si la hacemos rellena? Cocinando a mi manera nos trae este plato al que no te podrás resistir!! RECETA
Acabamos con pavo, con dos recetas muy distintas. Por un lado tenemos un pavo relleno preparado por Cocina para pobres. RECETA
Y por otro unos jamoncitos asados con cerveza, que puedes ver AQUÍ
¿Qué te han parecido? Yo creo que pueden ser unos grandes platos principales, eso sí de carnívoros jejejeje.
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