De nuevo vengo por aquí para contaros novedades de recetas que he ido viendo en Red Facilisimo. El día de hoy les traigo recetas con huevos ya que siempre tenemos esta fuente de proteínas en casa. Las propiedades nutritivas del huevo, además de su gran sabor es lo que hace que sea uno de mis ingredientes preferidos. Así que he hecho una pequeña selección de las recetas que me han sorprendido y al mismo tiempo encantado, elaboradas con éste ingrediente tan importante en la cocina:
Tendréis que Pinchar en las letras azules del nombre de la receta ó en (Ver Receta) que aparecen junto a ellas para poder acceder al paso a paso de su elaboración:
En primer lugar desde mi Blog La Empana Light de Bego, os dejo éste Huevo Poché con patatas lights, que está sorprendentemente bueno y tiene muy poquitas calorias para podernos dar el gustazo cuando nos apetezca. No os parece?.(Ver Receta)
En segundo lugar y no menos sorprendente, por la frescura y la ligereza de sus ingredientes, os dejo éste Timbal de Arroz con Tortilla Francesa Rellena de Chédar y Pavo que nos explican cómo hacerlo en el Blog Recetas de Casa, y que sin duda debe de estar riquísimo: (Ver Receta)
En tercer lugar, y viendo las tortillas rellenas, en el blog de La Cocina de Masito, nos enseñan este Milhoja de Tortilla Rellena de Jamón, Queso y Keptchup. Me vienen a la cabeza varias ideas para rellenar, además de ser divertida para comerla en la cena: (Ver Receta):
En el cuarto lugar desde el blog de Mis Cosillas de Cocina descubrí un manera muy sencilla y original de "proteger" el huevo durante su horneado para que nos quede bien jugoso si utilizamos esta técnica para la receta. Estas Cazuelitas de Espinacas con Huevo, además de jugosa nos resultará muy saludable: (Ver Receta)
Y por último y no menos sorprendente, en el Blog de Mayvicook podéis ver estos originales Crepes Mixtos en Sandwichera, sin duda un pequeño electrodoméstico al que le vamos a sacar mucho más partido en la cocina. Qué maravilla¡¡¡ (Ver Receta)
Pues esta selección de recetas no es nada, comparada con todas las recetas que podéis encontrar en la web de Cocina Facilisimo, de hecho os dejo otra selección aquí por si queréis pegarle un vistazo.
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Hasta la próxima receta La Empana Light de Bego os desea Bon Profit¡¡¡