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6 deliciosas recetas con las patatas como protagonistas

Hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas con las patatas como protagonistas. Y es que la patata es tan universal y tan versátil, que puedes encontrar un montón de recetas de cómo cocinarla.

Yo he seleccionado recetas frescas para poderme llevar en una fiambrera, o para tenerla ya preparada como entrante o acompañante ideal en cualquier comida o cena. He visto un montón de recetas pero al final os traigo esta selección de Blogs de Red Facilisimo, que me ha parecido de lo más original a pesar de tener ese básico como ingrediente principal, para que pondamos innovar con ellas. Las patatas¡¡¡

Para ver la elaboración de las recetas con patatas, deberéis pinchar en el título de la receta ó en (Ver Receta) que aparece con letras azules.

A continuación deliciosas recetas con las patatas como protagonistas:

1.- Comenzamos desde mi blog, La Empana Light de Bego, con esta receta de SALPICÓN DE PATATA CON VINAGRETA DE MOSTAZA A LA HIERBABUENA. Una tapita ó guarnición fresquita de lo mas caliente.- Quieres saber por qué?.- (Ver Receta):


2.- En el Blog Con tu Pan te lo comas, tenemos esta ENSALADA DE PATATAS CON ALCACHOFAS Y  VINAGRETA DE PIMIENTOS. Nuria nos explica cómo hacer esta ensalada tan rápida y original (Ver Receta):


3.- Pau, del Blog El Restaurante de Casa, nos hace este BRAZO DE PATATA RELLENO CON CEREZAS. Desde luego es bastante más facil de lo que parece y causará sensación en la mesa cuando lo sirvamos.- (Ver Receta):


4.- En el Blog Recetas de Casa, Pedro y Yolanda nos traen esta ENSALADA DE SALMÓN, AGUACATE Y PATATA CON VINAGRETA.- Sin duda una ensalada de lo más original y nutritiva.- (Ver Receta):


5.- En el Blog Como Agua para Chocolate.Myriam, nos explican cómo hacer este ROLLO DE PATATAS CON ENCURTIDOS.- Esta receta para los amantes de los encurtidos es una auténtica delicia.- (Ver Receta):


6.- Y Finalmente como postre, también podemos hacer esta COCA DE PATATA (APTA PARA CELIACOS), que nos enseña a elaborar sin problemas en el Blog de Julia y sus Recetas.- No me digáis que no es original? Además tiene que estar riquísima.- (Ver Receta):


Como véis con la patata podemos hacer infinidad de recetas originales y sorprendentes. Desde luego el post se queda corto, pues hay un montón de recetas que se me han quedado en pendientes, pero os dejo aquí una búsqueda de recetas de patatas de Cocina Facilisimo donde encontraréis muchas más recetas con este maravilloso ingrediente.

Finalmente os dejo como broche final en esta selección La Video-Receta de cómo hacer la Salsa Lactonesa/Ajonesa (mayonesa sin huevo) muy fácil. En el vídeo verás lo sencilla que es mientras te lo narro haré esta salsa en menos de cinco minutos, y para esta selección te va a venir fenomenal:



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La Empana Light de Bego os desea Bon Profit¡¡¡
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