Hola por fin me he decido, a buscar recetas de pescado para que los niños coman de éste saludable alimento y que a veces es tan difícil por su particular sabor.
Yo en realidad no tengo problemas con mi hija, a la que le gusta recetas de pescado, tanto o más que la carne, pero reconozco que si los tuve yo misma, en mi infancia y además de tenerlos muchos amigos que tienen niños pequeños y no tan pequeños, a los que les es muy complicado el hacerles comer este ingrediente tan fundamental en nuestra dieta.
He buscado recetas de pescado que o bien por su presentación o por su "camuflaje" se lo comen los niños que da gusto verles. He encontrado un amplio surtido en Red Facilisimo de recetas que incluso no saben a pescado, dado su forma de cocción o los ingredientes que lo acompañan, y que resultan incluso atractivos para ellos. Os traigo varias ideas para que podáis probar ponerlo en práctica con vuestros niños, teniendo en cuenta además la época de cuaresma en la que estamos viviendo.
Tendréis que pinchar con el ratón el enlace en azul del nombre de la receta que os dirigirá directamente al paso a paso de cada una de ellas:
En primer lugar, aquí os dejo aquí un vídeo de la presentación fotográfica de éstas recetas seleccionadas:
Empezamos con los primeros platos. En primer lugar, a los niños les encanta las sopas. Os dejo aquí una Sopa de Rape con Arroz, que debe estar riquísima ademas de ser muy saludable. La encotré en el Blog : Con Tu Pan Te lo Comas:
Seguimos con otro primer plato, y de cuchara. Esta Crema de Ahumados además de ser deliciosa, la hace muy atractativa para los niños con ese colorido rosa. La vi en el Blog de El Agora de Angeles:
Y no puede faltar la pasta para los niños, tan necesaria por la energia que les aporta. Es muy saludable este plato de pasta que encontré en el Blog de El restaurante de Casa. Son estos Espaguetis con Atún:
Y ahora pasamos a los segundos platos llenos de energia y vitaminas.
En primer lugar, en el blog de Horno de Luna, encontre estas Mini Croquetas de Salmón, presentadas con ese huevo frito que tanto les gusta a los niños:
O éstas Sardinas a la Andaluza "Chuches de Pescado", que no saben a pescado y los niños se las comen como si fueran chuches. Son del Blog La Empana Light de Bego, y la clave para que no sepan a pescado, es que están maceradas unos minutos con limón y son super crujientes:
Y para finalizar con éstos segudos platos, os traigo estas Albondigas en Salsa de Queso con Patatas, que tanto les gusta a los niños. Además tienen unas patatas de guarnición muy graciosas. Están en el Blog de Floruca:
Bueno al menos espero haberos podido aportar alguna idea para poder hacer alguna receta de pescado a esos niños o no tan niños, que no les guste, y que la pongáis en práctica. Veréis que son recetas que en realidad están comiendo pescado pero les gustará e incluso podréis repetir las veces que queráis pues muy probablemente serán muy bien recibdas por parte de toda la familia.
No obstante os he dejado también una búsqueda de recetas de pescado en Cocina Facilisimo.com para que podáis acceder a más ideas de este tipo.
Finalmente me despido, recordándoos que podéis seguirme también en Facebook , No os olvidéis de darle al "Me Gusta". para estar al tanto de todas las noticias y novedades. Besos¡¡¡
Bon Profit¡¡¡
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