Me encantan las croquetas, no podría quedarme con alguna favorita, así que os traigo 8 recetas de Croquetas Deliciosas y Sorprendentes. Las Croquetas, tienen un montón de posibilidades que nos ofrecen que es casi imposible prescindir de ellas. Las hay que nos sirven para aprovechamiento de alimentos o comidas, como las típicas del cocido, pero ésta selección de croquetas va mas allá. Estas croquetas rozan las delicatessen, aunque alguna de ellas se haga con restos de otras comidas.. He hecho esta selección de los blogs de Red Facilisimo, para que tengáis muchas opciones para poder preparar alguna de las recetas que como veréis son deliciosas y sorprendentes. Me acompañais?.
Nota Importante: Para ir al paso a paso de la receta que os guste, deberéis pinchar en las letras azules que aparecen en el nombre de las recetas.
Comenzamos desde mi blog con éstas Croquetas de Jamón Serrano y Mozzarella, que tienen la particularidad que contienen tropezones sin cocinar de Jamón Serrano de Bodega (más de 18 meses de curación), y además están hechas con bechamel light.- Sin duda riquísimas para un bocado:
Y ahora desde el Blog Con Mil Sabores, os traigo unas Croquetas de Gambas, que son una delicia. Sin duda para triunfar en un picoteo informal. Están hechas con una suave bechamel. Solo de ver las fotos se te hace la boca agua.- Os apetece¿?:
Seguimos con este recorrido y paramos en el Blog Como Agua Para Chocolate. Myriam.- Tiene estas deliciosas Croquetas de Bacalao con Salsa Tártara. Tenemos dos recetas en una, sin duda una magnifica combinación para disfrutarlas en compañía de una cervecita bien fresquita:
En esta selección, no deben de faltar las Croquetas de Setas. Son un bocado exquisito, y os he traido una maravillosa receta del Blog Sweet Adict, que no debéis perderos ya que he visto la receta y es muy muy fácil, pero exquisita. Aquí os la dejo:
Y si continuamos con las setas, éstas Croquetas de Níscalos con Jamón, sin duda es escandalosamente ricas. Esta combinación de setas con el Jamón Curado las convierte en un bocado delicioso. Nos lo explican muy bien en el Blog Las Recetas Fáciles de Maria:
Y ahora os propongo unas Croquetas de Mijo, Zanahoria y Queso, cuya receta es sin bechamel y además sin gluten. A ésto le sumamos el queso sin duda es un bocado exquisito. En el Blog de Mis Cosillas de Cocina, te explican el paso a paso de una receta muy fácil, además de saludable y sabrosa.:
Y en ésta linea, también os propongo desde mi blog éstas Croquetas de Coliflor, que son sin bechamel, y que están deliciosas, y además gustan tanto a personas que les gusta la coliflor como a las que no les gusta. Es una buena fórmula para que coman de ella tanto niños como mayores, y lo digo por experiencia propia...:D:
Y para finalizar como postre a ésta selección, os traigo unas Croquetas de Manzana y Queso con Crema Pastelera. Son super originales y sin duda riquísimas. Las encontré en el Blog de Las Recetas de Tere, y además tiene un paso a paso muy bien detallado para que las hagáis sin problemas:
Espero que os haya gustado esta selección delicatessen de las Croquetas que son un bocado de pecado, pero que son imprescindibles para momentos en los que acompañan tanto como entrantes, como aperitivos o guarniciones.
Aquí os dejo también otra selección de Cocina Facilisimo para que veáis la cantidad de recetas e ideas que podéis encontrar.
Bon Profit¡¡¡
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