5 recetas de pan casero

En cuento empieza a hacer frío a mí me entran ganas de hornear y no hay fin de semana que no aproveche para hacer un rico pan casero en casa. Porque tengo que decirte que no hay nada como un buen desayuno con pan casero y es que últimamente no me gusta nada el pan de panadería, cada día me cuesta más encontrar un buen pan, o mejor dicho, no lo encuentro. Acabo comprando pan que al día siguiente está más duro que una piedra y que parece de todo menos pan. Así que lo dicho, uno de mis mejores descubrimientos en la cocina ha sido el pan, y para que tú también te puedas aficionar al pan casero, hoy te traigo 5 estupendas recetas que podrás preparar en casa sin ninguna complicación.





Pan casero rápido y fácil

La primera receta que te traigo hoy es una receta que ya te enseñé a preparar hace algún tiempo en mi blog Hogardiez, y se trata de una receta de pan casero rápido y fácil que yo preparo en casa bastantes veces, así que te animo a prepararlo en tu casa y que me cuentes qué te ha parecido? Si quieres preparar mi receta de pan, vas a necesitar los siguientes ingredientes: Agua, aceite, levadura de panadería, harina de fuerza, sal, azúcar y una bolsa de asar.

Para preparar este pan casero, empieza por mezclar en un bol el agua, la harina, la sal, el azúcar y la levadura. A continuación, añade el resto de ingredientes y amasa, hasta conseguir una masa homogénea y que no se pegue en las manos. Una vez tengas bien amasados los ingredientes, da forma de hogaza a la masa y haz unos cortes cruzados con un cuchillo. Pulveriza la bolsa de asar con aceite, introduce dentro de la bolsa la masa, cierra la bolsa y hornea.




Pan de miel

Nuestra amiga Maribel, del blog Una pizca de hogar, nos enseña a preparar un estupendo pan de miel. En esta ocasión son panecillos, estupendos para preparar un buen desayuno o una rica merienda. Los ingredientes que necesitarás para preparar este pan de miel, son: Agua, sal, aceite, miel, harina y levadura de pan.

Para preparar este pan, empieza por mezclar la harina y el pan y deja reposar la masa. A continuación incorpora la sal y vuelve a amasar. Una vez haya reposado la masa, añade el resto de los ingredientes y vuelve a amasar. De nuevo deja reposar la masa, después trabaja sobre la bancada con un poco de harina. Da forma a la masa de pequeños panes, hornea y listo.



Pan casero

Desde el blog La dulzura de Mari, nos enseñan a preparar una hogaza de pan casero. Los ingredientes que vas a necesitar para preparar este pan, son: agua, aceite, levadrua fresca, sal y harina de fuerza.

Para preparar este pan, mezcla la levadura con el agua, añade el aceite, la sal y la harina. Amasa y da forma de bola, haz unos corte, unta con aceite y espolvorea con harina. Ahora introduce el pan en una bolsa de asar y hornea tu hogaza.

Pan de leche casero

Rosa, del blog Cocinera y madre, nos enseña a preparar un delicioso pan de leche casero, ideal para los más pequeños de la casa y para los no tan pequeños también. Si quieres preparar tus panecillos de leche en casa, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de fuerza, leche, azúcar, huevo, sal, mantequilla y levadura.

Para preparar este pan de leche casero, empieza por mezclar bien todos los ingredientes. Ahora amasa bien la masa, haz una bola y deja reposar la masa. Una vez haya reposado bien la masa, vuelve a amasar y haz los panecillos, hornea y listo.


Pan de aceitunas

Y la última receta que te voy a enseñar a preparar por hoy, es un delicioso pan de aceitunas, que también te enseñé a preparar hace algún tiempo en mi blog Hogardiez. Los ingredientes que vas a necesitar para preparar este pan de aceitunas, son: Harina de fuerza, harina de trigo, agua, levadura, sal, aceite y aceitunas.

Preparar este pan, al igual que los anteriores es muy fácil. Lo único que tendrás que hacer es mezclar bien todos los ingredientes menos las aceitunas, amasar bien la masa, dejar reposar y después hornear.


 


Espero que te hayan gustado las recetas que he recopilado hoy para ti, y como siempre ya sabes, si tienes cualquier duda o sugerencia, déjame un comentario y te responderé lo antes posible.

Recuerda que para ver las recetas originales con cantidades exactas y tiempos de preparación, tienes que hacer clic sobre el título de la receta.

Un abrazo y hasta nuestro próximo post.
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