6 recetas de galletas caseras y fáciles

Las galletas son el acompañante prefecto para el desayuno pero también para la hora de café o simplemente para ese pequeño bocado dulce entre horas, y es que a quién no le gusta una buena galleta independientemente del momento. A los niños les encantan y además son un regalo perfecto, un detalle para alguien al que tienes que agradar.

Estas 6 recetas de galletas caseras y fáciles son muy ricas, de lo mas deliciosas y además como ya os he dicho no os va a costar nada hacerlas porque son de lo más sencilla; cada una tiene un toque diferente que le dan ese sabor original y lo mejor que todo esta hecho con ingredientes naturales sabiendo en cada momento lo que le añades a la receta, solo tendrás que guardarlas en un bote hermético para que te duren más aunque seguro que os las coméis en un periquete.

A CONTINUACIÓN OS DEJO UN PEQUEÑO RESUMEN DE LAS RECETAS PERO PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS CON LAS CANTIDADES Y TODOS LOS DETALLES DEBÉIS PINCHAR EN LOS ENLACES QUE APARECEN DEBAJO DE CADA FOTO CON EL NOMBRE CORRESPONDIENTE DE LAS GALLETAS.
 


Galletas con pepitas de chocolate
Seguro que os gustan estas galletas, os van a recordar a las clásicas cookies que podéis comprar en cualquier tienda pero estas tienen el añadido de que no llevan ningún conservante y lo mejor que se preparar de forma sencilla y rápida tan solo mezclaremos la mantequilla con el azúcar y luego el resto de ingredientes empezando por el huevo y terminando con la harina y la levadura, no tenemos que amasar tan solo mezclar bien y por último añadirle las pepitas de chocolate para darle forma y hornear hasta que estén doraditas y una vez frías tendrán esa textura crujiente que os van a encantar. Podéis ver esta receta y muchas más en mi blog Cocinera y madre.
 


Galletas Twix
Unas deliciosas galletas con los famosos caramelos twix que nos preparan desde el blog Hogar diez, si te gustan estos dulces esta receta te va a encantar también puedes hacerlos con KIt-Kat o fererros, u otros los chocolates o similar que te guste. Para hacer esta masa de galletas vamos a utilizar una base de mantequilla a la que se le añaden el resto de ingredientes azúcar, huevos, y vainilla luego la harina y por supuesto los twix  les damos forma y horneamos hasta que estén bien doraditas. Además incluye un video para que no te pierdas ni un solo detalle.
 


Galletas fritas con crema pastelera
Que buenas están estas galletas del blog TodoCooking, tenéis que probarlas y son tan sencillas que las puede hacer cualquiera tan solo necesitáis una galletas que tenéis que rellenar con una rica crema pastelera hecha con leche infusionada con vainilla y mezclada con huevos, azúcar y almidón de maíz y todo espesado al fuego, después de rellenas se rebozan con leche y huevo y se fríen y el toque final es....entrar en la receta y descubrirlo.
 


Galletas integrales y sin azúcar
Unas galletas de La dulzura de Mari son muy muy sanas y que además seguro que te sorprenden porque están bien ricas, son muy sencillas de preparar y seguro que te recuerdan a los mantecados ya que para prepararlas
vamos a utilizar como base la manteca para luego ir añadiéndole el resto de ingredientes, huevo, edulcorante y por supuesto harina integral y levadura después las daremos forma y hornearemos hasta que estén bien doradas y crujientes y con un aroma muy especial gracias a la especie que le añadiremos y que veréis en la receta.
 


Galletas de miel
Que buenas están galletas!!! seguro que os van a recordar a una marca comercial muy conocida las Yayitas pero esta receta de Cocinando a mi manera son mucho más ricas y además porque son caseras. Es una masa que tenemos que estirar con rodillo y cortar con cortapastas antes de hornear y que se prepara mezclando los líquidos por un lado, el huevo, el aceite, el agua, la miel junto con el azúcar para añadirle después los solidos la harina, la levadura y la maizena, y el toque diferente que le da un ingrediente que seguro que no te imaginas, sabes cual es? Pues ya sabes pincha en el enlace y entra en la receta.
 


Galletas rellenas de mermelada
Estas galletas que veréis en mi blog Cocinera y madre son muy sencillas y sabrosas son perfectas para un cumpleaños o para regalar o en mi caso para sorprender a mi pareja el día de san Valentín o para cuando queráis; tan solo necesitáis una masa quebrada dulce ya sea comprada o en mi caso casera y cortarla con cortapastas, la forma la que prefiráis, yo le he dado forma de corazón, le colocamos un poco de mermelada  y tapamos con otra capa de galleta pintamos con huevo y a hornear, ya veréis que aroma mas bueno, seguro que se os abre el apetito, je je ...

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