1/2 k merluza;
un k acelgas,una zanahoria,
jamon,ajo,
perejil picado,zumo de 1/2 limon,
semillas de sesamo,un huevo ,harina:
Elaboración:
4 personas:
Cocer las verduras ,escurrir bien agregando el jamon y el ajo frito por encima,
aparte pasar por huevo harina y las semillas de sesamo,el pescado,freir , cuando este añadimos el zumo del limon y el perejil picado por encima, servimos todo junto :
este plato es muy bajo en grasas , con las verduras tomamos las vitaminas y con el pescado la proteina animal.
Para las semi vegetarianas nos viene de maravilla:
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