INGREDIENTES:
MASA DE HOJALDRE.
JAMON DE PAVO
QUESO (SEMICURADO)
HUEVO.
ELABORACION:
CORTAMOS LA MASA DE HOJALDRE EN CIRCULOS. MONTAMOS EN UNO DE LOS CIRCULOS EL JAMON DE PAVO Y EL QUESO ENCIMA (UN POCO GRUESO). POSTERIORMENTE TAPAMOS CON EL OTRO CIRCULO. SELLAMOS LOS BORDES, PINTAMOS CON HUEVO Y ESPOLVOREAMOS SEMILLAS DE SESAMO POR ENCIMA. (TAMBIEN SE PUEDE ESPOLVOREAR CON OREGANO).
COLOCAMOS EN UNA BANDEJA DE HORNO PAPEL PARA HORNEAR Y ENCIMA LOS HOJALDRES PARA EVITAR QUE SE PEGUEN. PRECALENTAMOS EL HORNO Y HORNEAMOS A 180ª DURANTE 17 MINUTOS. SACAMOS Y DEJAMOS REPOSAR 15 MINUTOS. LISTO PARA SERVIR Y CONSUMIR. ¡BUEN PROVECHO!
SE PUEDE HACER LAS FORMAS QUE UNO QUIERA. ESTA VEZ OPTE POR FORMAS REDONDEADAS Y UN SAQUITO CON LA MASA QUE ME SOBRO.
EL QUESO, QUE UTILICE ERA EL QUE TENIA EN CASA EN ESE MOMENTO (SEMICURADO). LA VERDAD QUEDO DELICIOSO. LOS HOJALDRES SON UNA MUY BUENA OPCION PARA SERVIRLOS COMO APERITIVOS. SON BASTANTE APETITOSOS.