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HOJALDRES RELLENOS



Una receta fácil y rápida, muy adecuada para una cena o aperitivo...

Ingrediente:

Una lámina de masa de hojaldre, salen 6 hojaldres como los de la foto si es cuadrada como esta

6 láminas de queso cremoso

6 salchichas tipo Frankfurt

Queso de untar

1 huevo

Preparación:

Partimos la lámina de hojaldre en seis partes. Las estiramos un poquito con los dedos, no mucho...

Untamos el hojaldre con un poco del queso crema, colocamos la lámina de queso, si resulta muy grande, recortarla, colocamos la salchicha, y lo vamos envolviendo, cerramos un poco por los lados sin perder la forma...

Los vamos colocando en un papel de hornear sobre la bandeja del horno,...

Batimos el huevo, con un pincel, untamos los hojaldres .

Tendremos el horno precalentado a 180º con calor abajo y ventilador, si no tenéis ventilador, arriba y abajo. O como vuestro horno os indique...

Los tendremos hasta que estén doraditos, unos 15-20 minutos.



Ya tenemos estos estupendos hojaldres...

A mis nietos les encantan para cenar...

Con una Ensaladita, cena resuelta...

Espero los hagáis y me decís que tal...



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