Acelgas & Solomillo!!!!

 Ingredientes;

-  Acelgas ,
-Zanahoria,
-Jamón,ajos,


Elaboración;

Cortamos las acelgas las zanahorias  las cocemos unos 8 mts en olla,
dejamos que escurran bien, aparte hacemos tiritas finas con el jamón & los ajos,
freimos bien echando por encima ...

¡¡Ojo con la sal ,,el jamón tiene ...


Imagen 0


-2 º Plato ;

Solomillo o bistec ,,verde para la guarnición,
 receta sencillima ,creo que no necesita explicación..

Bona ppétitt....


Imagen 1


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes; - Un k Acelgas , -Dos patatas , -Dos huevos cocidos, -Un trozo de jamón , -Dos dientes ajos,: Preparación: Cortamos las acelgas las patatas ,llevamos a cocer unos 5 mt en olla, cuando esten hechas escurrimos bien . Aparte freimos el jamon cortadito ,junto a los ajos ,(cuidado no se os quemen) emplatamos procediendo, a cortar en trocitos el huevo que ya estara coc ...

Ingredientes ; Patatas Huevos, Jamón; Cortamos las patatas redondas freimos en sartén pochadas,,( despacio), hacemos los huevos ,el jamón, echando por encima ,,este plato se tiene que comer caliente.. Ojo con la sal ,,ya que el jamón la tiene: Ensalada; Lechuga chaka( palitos de surimi), queso fresco (opcional) aliñamos con aceite virgen, balsamico de modena .. Bona ppéti ...

Cuando era joven, bueno, mucho más joven no me gustaban nada las acelgas, me negaba a comérmelas, con el paso de los años mis gustos han ido ampliándose y ahora hasta me gustan, pero aún no soy capaz de comerlas cocidas solamente con patatas, debe ser que aún no soy lo suficientemente vieja.Yo vengo de un sitio en el que lo ajos tiernos (lo que en otros sitios llaman ajetes) nos los comemos hasta ...

Acelgas con jamón y tomateINGREDIENTES para 4 personas:750 gr de acelgas1-2 dientes de ajo100 gr de jamón en taquitos4 cucharadas de tomate fritoaceite y salPREPARACIÓN:Quitamos el extremo final de las pencas y los hilillos que puedan tener, troceamos las pencas y las hojas y las ponemos en un barreño con agua fría; las pasamos a un colador para que escurran bien. (si tienen tierra cambiaremos el ...

Ingredientes:1 manojo de acelgas.1 cucharada de aceite.2 dientes de ajo.4 lonchas de jamón serrano.1 hoja de laurel.1 diente de ajo.800 grs. Agua.Elaboración:Lavamos y partimos las acelgas en trozos pequeños, los ponemos en el recipiente varoma.Poner en el vaso del thermomix el agua, laurel, ajos, nuez moscada, sal y unas gotas de aceite de oliva, tapamos y ponemos el recipiente del varoma encima. ...

Estas acelgas con papas y refrito de ajos con jamón serrano son un plato de acelgas fácil de hacer y además, al llevar jamón y huevo hace que sea un plato muy completo. Cantidad: 1 sartén (3 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutosLista en: 25 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:3 huevos 2 papas medianas por persona1 ma ...

Ingredientes:1 manojo de acelgas.1 cucharada de aceite.2 dientes de ajo.4 lonchas de jamón serrano.1 hoja de laurel.1 diente de ajo.Agua.Elaboración:Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel, el diente de ajo, encima las acelgas limpias y cortadas en trozos.Tapamos y programamos la olla:Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada.Mod ...

Ingredientes ; garbanzos,chorizo,morcilla, carne ternera, hueso cañada,hueso espinazo,un hueso de jamón.. Un trozo de jamón,trozo gallina,patata, zanahorias,puerro, ajos enteros.. Elaboración; Ponemos los garbanzos el día anterior en remojo, hacemos primero el caldo ,con la carne, y el hueso de jamón, las verduras, unos 20 mts, pasado el tiempo colamos la mitad del caldo ,añadiendo lo ...

Debido a que tuve algunos problemas, como la pérdida de numerosos comentarios por sumarme a google+ como sistema para interactuar en el blog, he decidido publicar esta receta de nuevo. Una de sus propiedades, rica en betacaroteno, ayudando a la síntesis de la vitamina A. Por lo que su consumo beneficia a la piel, el cabello y la vista. ¿De quién les hablo? De las acelgas. Una verdura rica en ...

Ingredientes; 1/2 k garbanzos , dos dientes de ajos ,una hoja de laurel ,1/2 k acelga,dos zanahorias, una patata, harina para las tortitas ,un poco de calabaza cocida, sal ,una manzana en aros. Elaboración: Garbanzos con acelgas , emplatado con tortitas de calabaza manzana a la plancha. Echamos los garbanzos que estaran en remojo del día anterior, al agua de cocer las acelgas añad ...