ACELGAS CON JAMÓN Y TOMATE

Cuando era joven, bueno, mucho más joven no me gustaban nada las acelgas, me negaba a comérmelas, con el paso de los años mis gustos han ido ampliándose y ahora hasta me gustan, pero aún no soy capaz de comerlas cocidas solamente con patatas, debe ser que aún no soy lo suficientemente vieja. Yo vengo de un sitio en el que lo ajos tiernos (lo que en otros sitios llaman ajetes) nos los comemos hasta ...

pencas de acelgas con jamón ingredientes para 4 personas: 1 kg de pencas de acelgas, 100 gramos de jamón, 3 cucharadas de mantequilla, 4 huevos duros y sal. elaboración: cortar las pencas de acelgas en tozos medianos y quitarle los hilos cortar el jamón en trozos pequeños, pelar y cortar los huevos duros a lo largo en 4 trozos;poner las pencas a cocer en una cazuela con agua hirviendo y sal durant ...

Hoy os proponga Pencas de acelgas con jamón y mostaza. Un riquísimo guiso de acelgas con jamón que quita el “sentio” El toque de la mostaza le queda increíblemente bien, y el jamón, que os voy a decir del jamón… Delicioso. Las acelgas destacan sobre todo por su altísimo contenido en vitamina A y folatos. Ademas son ricas, en vitaminas  C, B3, B9, B12 y K . Y minerales como potasi ...

Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado. Realmente se trata de un sofrito de tomate al que le añadiremos las hojas de las acelgas y alguna patata troceada, si nos gusta con patata, claro..... Yo, para ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com REVUELTO DE ACELGAS CON QUESO Y JAMÓN. Deseo animaros a consumir verduras y hortalizas. Sé que no gustan a todo el mundo, pero hay infinidad de maneras para cocinarlas y que resulten más sabrosas y apetecibles. No tenemos porque hacerlas siempre hervidas y podemos combinarlas con otros ingredientes, así disimulamos su sabor, yo les llamo &l ...

Vídeo receta de las pencas de acelgas rellenas de jamón en salsa: Pencas de acelgas rellenas de jamón en salsa Dificultad: fácil                        Raciones: 4 personas                Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 8 hojas de acelgas, solo utilizaremos las pencas, la parte blanca 8 – 10 lonchas de jamón serrano 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Harina 2 o 3 huevos Acei ...

Aprovechando que me nacen acelgas, sin sembrarlas, en unas macetas grandes que tengo en casa, se me ocurrió adulterar la receta que nos muestra en Cookpad “Mar”, se trata de sus “Acelgas con tomate y huevo al vapor”. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/7637543-acelgas-con-tomate-y-huevo-al-vapor Ingredientes (2 personas): 1 manojo de acelgas 1 blíster de beicon a daditos 2 huevos 1 brik ...

Hoy preparo otro plato de verdura, con acelgas recién cogidas del huerto, con unas patatas y jamón, acompañado de un huevo, puede haber receta mas sana y con menos calorías que esta, habrá pocas. Yo no estoy a dieta pero me encanta este plato y si tu lo estas, porque estamos en tiempo de ello a lo mejor te parece perfecta no!! En todo caso aquí tenéis la receta. Ingredientes: Un manojo de acelgas ...

Estas acelgas con papas y refrito de ajos con jamón serrano son un plato de acelgas fácil de hacer y además, al llevar jamón y huevo hace que sea un plato muy completo. Cantidad: 1 sartén (3 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 3 huevos 2 papas medianas por pe ...

Una forma distinta y muy, muy rica de comer verdura. Te recomiendo esta receta si tienes niños, es un plato sano, completo y que, sorprendentemente , comen encantados. INGREDIENTES: 1 manojo de acelgas frescas 1 cebolleta 5 huevos 70 gr de leche 50 gr de queso rallado 2 ó 3 lonchas de jamón york 1 cucharada rasa de maizena sal aceite de oliva mantequilla pan rallado PREPARACIÓN: Lavamos y limpiam ...