Aderezo de cilantro al ajo

Aderezo de cilantro al limón Ingredientes: 1 Taza de cilantro picado 1 Taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre blanco 1 Cucharada de jugo de limón 2 Cucharadas de aceite vegetal cucharada de azúcar Sal al gusto Preparación: Colocas los ingredientes en la licuadora a mezclar, prueba si necesitas mas sal. Lo puedes acompañar de una rica ensalada con lechug ...

Dip de pimiento y cilantro Ingredientes: 1 Queso filadelfia grande 1 Taza de cilantro picado 1 Cucharadita de ajo picado 1 Taza de pimiento rojo en conserva picado 1 o 2 Chiles de rajas de vinagre en conserva picados Taza de leche Preparación: Mezclas en un bol el queso filadelfia con la leche, después colocas mezclando suavemente los demás ingredientes a que se i ...

Sopa de queso Ingredientes: 4 Papas cocidas grandes Litro de caldo de pollo 1 ó 2 Chiles poblanos desvenados y en rajas, es recomendable colocar los chiles en agua con un poquitín de vinagre toda la noche anterior para que no piquen tanto y los sacas al día siguiente como ingrediente. 250 gr de queso manchego Cilantro picado Aceite de oliva Cebolla picadit ...

2tazas repollo picado 1taza zanahoria rallada 4cdas cebolla rallada 4cdas pepino rallado 1cdita ajo triturado 1taza mayonesa 1taza crema ( crema ácida o sour cream) 1cda culantro picado (Cilantro) 1cda vinagre blanco 1cda mostaza 1cda azúcar En un tazón mezcle el repollo,zanahoria,cebolla y el pepino rallado,en la licuadora colocar mayonesa,crema licuar bien,agregar el culantro,vinagre,mostaza,azú ...

Coliflor gratinada Ingredientes: 1 Coliflor grande 80 gr. Mantequilla Un poquitín de aceite 4 cucharadas de harina 100 gr. Queso asadero 1 Taza de leche o menos El jugo de medio limón 2 Yemas de huevo 2 Dientes de ajo en rebanadas Laurel Sal y pimienta 1 Lata de champiñones rebanados opcional Procedimiento: Pones a cocer la coliflor entera o en ...

Ensalada de col, manzanas, piña y nueces Ingredientes: 1 Col 2 Manzanas 100 gr de Nuez picada 1 Lata de piña en almíbar 1 Taza de Yogur natural 1 taza de mayonesa 1 Tallo de apio picado Menos de un Taza de vinagre de manzana Sal y pimienta Procedimiento: A la col le quitas el corazón, la desinfectas y la picas en juliana. Cortas la manzana en ...

1 Diente de Ajo 1 Taza de Cilantro picado 4 Cucharadita de Aceite de oliva jugo de 1 Limón 1 Pizca de Sal y Pimienta 1 kg de Salmón con piel 1 Tomate cortado en cubosPrecalentar el horno a unos 200ºC.Procesar el ajo junto con el cilantro, la mitad del aceite, el limón y sazonar con sal y pimienta.Engrasar un molde refractario con el resto del aceite y colocar el salmón con la piel hacia abajo. Bañ ...

El CilantroSe podría decir que es una hierba usada en casi todas las culturas.Del cilantro se utilizan todas sus partes: las hojas, el tallo ?donde se concentra gran parte del sabor?, y las semillas.Para diferenciar el cilantro del perejil en el mercado, además de su olor, si nos fijamos, el cilantro tiene la raíz y el perejil solo las ramas y las hojas.Uso Medicinal El cilantro, es antiespasmódic ...

Hígado encebollado con champiñones Ingredientes: 750 gr de carne de Hígado de res 1 Cebolla grande cortada en rebanadas delgadas 3 Dientes de ajo cortado en rebanaditas 120 gr Tocino o más en pedazos pequeños 1 Hoja de laurel 1/2 Taza de vinagre blanco 1/2 Taza de vino blanco seco 1 Cucharada de maicena Sal y pimienta al gusto Aceite 1 Lata de champiñones r ...

Tostadas de maíz con atún Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Cucharada de mayonesa Taza de cilantro picado Tomate picado Cebolla picada 1 Cucharada de jugo de limón Aceitunas rellenas de pimiento rojo al gusto Aguacate al gusto Procedimiento: En un bol mezclas la cebolla, el tomate, el cilantro y el jugo de limón. Aparte en otro bol desmenuzas el atún le inco ...