Albóndigas de nuez y almendra

Ingredientes para None comensalesAlmendra 250 gr. harina 250 gr. azúcar 250 gr. mantequilla 250 gr. huevos 6 unidades canela en polvo Se muelen las almendras que queden finasy se mezclan con el azúcar. Aparte, se cogen los seis huevos y se separan las yemas de las claras. Se amasa entonces la harina con la mantequilla y las yemas. A esta masa se incorporan las almendras con el azúcar y dos cucha ...

Receta de cocina para preparar Mole Rojo Ingredientes para el caldo de pollo 1 Pollo cortado en piezas. Cilantro. 1 cebolla. Clavos de olor. 1 ajo. 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 1 cucharada de sal. Ingredientes para el mole 2 chiles anchos. La mitad de una cebolla mediana. 1 Jitomate chico partido en cuatro partes. La mitad de un bo ...

Ingredientes para 6 comensalesCarne de cerdo cebolla ajo chile verde tomillo laurel chile guaque chile siruela cilantro apio perejil picado aguacate repollo whisky zanahorias maíz consomé de pollo consomé de carne colorante Se cuece en la olla carne de cerdo. Una vez cocida se añade cebolla picada, ajo,chile verde,tomillo,laurel,chile guaque,chile siruela,cil ...

Receta de Espaguetis con Albóndigas Ingredientes: Pollo Ajo Perejil 1 huevo Sal Pimienta Cómo se hacen las Albóndigas? 1. En un bol, ponemos la carne picada de pollo con ajo picado, perejil, 1 huevo, sal y un poco de pimienta. Se mezcla todo bien. 2. Ahora añadimos una cucharada y un poco más de pan rallado. Volvemos a mezclar de nuevo todos los ingredientes. 3. Hacemos pequeñas bolas con ...

Una salsa muy suave, que gustará mucho a los niños de la casa... y a los mayores! Albóndigas en salsa de almendras Ingredientes (4 personas): 1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 huevo Perejil fresco Pan rallado Harina (opcional) Sal Para la salsa: 20 almendras picadas (en casa las picamos a golpe de turbo en Cecomix) Azafrán (o colorante, o cúrcum ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 1 kg. jamón 6 lonchas cebolla 1 unidad huevos 2 unidades pan rallado 3-4 unidades ajo perejil aceite vino blanco 1 vaso almendras 12 unidades pimienta laurel 1 hoja curry al gusto En un bol se mezclan la carne, el jamón picado, los huevos, el ajo picadito, el pan, sal y un poco de pimienta. Se forman las bolas, se pasan por harina y se fríen ...

Hoy cocinamos unas ricas albóndigas con tomate y almendras. Me apetecía darle un punto original a esta clásica receta y el toque crujiente que aportan las almendras mezcladas con la carne nos encantó a todos, además de aportar un extra de nutrientes con este delicioso fruto seco.Ingredientes-1 kg de carne picada mixta (cerdo-ternera)-1 cebolla-50 gr de almendras-sal-orégano-ajo en polvo-perejil-1 ...

Pulque curado de almendras. El pulque resulta de la fermentación de la savia del maguey (aguamiel) que se saca del raspado en el hueco de la planta, antes de que brote el tallo largo de su flor. Es una bebida alimento, sumamente nutritiva y cargada de probioticos para nuestro organismo. Todo ésto, además de ser deliciosa y refrescante. Los invito a que prueben este curado hecho con almendras y jug ...

Ingredientes para None comensales250 g de carne de cerdo picada 250 g de carne de ternera picada 120 g de miga de pan 1 vasito de leche 1 cabeza de ajos 3 cebollas perejil picado 2 hojas de laurel Pan rallado huevos vino blanco un puñado de almendras AOVE pimienta sal y colorante alimentario. Sumergir el pan en leche, picar dos dientes de ajo, media cebolla, perejil y batir un huevo, lo unimos to ...

Pollo en caldo de tomatea mi estilo Ingredientes:4 piezas de pollo (pierna y muslo) o a su preferencia 1 cuadro de consomé de pollo6 tomates huaje medianos 1 cuadro de consomate4 papas medianas en cuadritos1 lata de chícharos naturales de 210 gramos Agua la necesariaProcedimiento de preparación En una olla se pone el agua la necesaria, se agrega el pollo, se pone un cuadro de consomé de pollo. y ...