Hamburguesas de la Abuela Las Hamburguesas de la Abuela las he nombrado así porque es una receta que me dejó mi abuela Victorina y hoy quiero compartirla contigo porque están muy ricas y jugosas. Ingredientes (para 1 kilo de carne) Medio kilo de carne picada de cerdo (500 gramos) Un trozo de tocino fresco picado Medio kilo de carne picada de ternera (500 gramos) 3 o 4 dientes de ajo Miga de pan d ...
Como hacer albóndigas muy jugosas con salsas variadasComo hacer albóndigas muy jugosas con salsas variadas ,historia:Hoy no solo os traigo una receta, sino que van a ser 5 en total. Son recetas de albóndigas que ya tengo publicadas en Cocina Familiar, pero con el fin de haceros más fáciles las cosas, reúno la receta básica para preparar la carne de las albóndigas y luego 4 salsas con las que acomp ...
Ingredientes: Albóndigas preparadas de la forma tradicional, yo las hago con 200gm carne picada de cerdo, 200gm de carne picada de ternera, dos huevos batidos, dos rebanadas de pan de molde mojadas en leche, pan rallado con ajo y perejil. mezclar bién ,pasarlas albondigas por harina y freirIngredientes para la salsa barbacoa: 4 tomates maduros rallados, 2 cebollas picadas, un diente de ajo picado, ...
Cómo hacer albóndigas de pollo jugosasCómo hacer albóndigas de pollo jugosas ,historia:¡Hola amig@s! En este precioso día os voy a enseñar a elaborar un preparado especial para hacer albóndigas de pollo muy jugosas, con el fin de que tengáis una alternativa a las más habituales de cerdo o ternera.Aquí solo os explico cómo hacer el preparado y nada más. Luego la elaboración de las albóndigas y su c ...
1 kilo de carne picada magra 1cebolla chica rallada 1 manojo de perejil picado ½ taza de queso reggianito rallado en casa 1 zanahoria rallada 1 cda. de Ketchup 2 huevos crudos 1 sobre (7g.) de gelatina sin sabor 2 huevos duros Rocío Vegetal Aceite de Oliva Sal y pimienta a gusto 1 y ½ kilo de papas blancas RomeroMezclar la carne picada con la cebolla rallada, el perejil picado, el queso rallado, l ...
Ya sabes que la carne de ternera es algo más seca que otras carnes, pero estas albóndigas de ternera con verduras te quedarán siempre jugosas y llenas de sabor si sigues estos sencillos consejos. INGREDIENTES para 6 personasPara las albóndigas 400 gr. de carne picada de ternera 1 diente de ajo Media cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 huevo entero Sal, pimienta, nuez moscada y perejil picado Ha ...
Ingredientes para hacer albóndigas 1/2 kilo de carne picada(vaca o cerdo)miga de l pancito y 1/2 remojada en lechesal, pimienta, orégano1/2 taza de queso ralladol huevol taza de harina Salsa para albóndigas ¼ taza de aceitel cebollal taza de pulpa de tomate1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de extracto de tomatepimienta, pizca de azúcarl hoja de laurel1/2 taza de aguaMezclar la carne picada con ...
ALBÓNDIGAS JUGOSAS EN SALSA para mojar Pan o simplemente preséntales el Arroz, que ya verás lo bien que se llevan Son la pareja perfecta!Receta Fácil de Albóndigas en Salsa que no son las de siempre; estas no rebotan si caen al suelo; te lo garantizo! VIDEO RECETA DE ALBÓNDIGAS EN SALSA Veamos la Receta Paso a paso y algún Truco para que sean más sabrosas todavía COMIDA DELICIOSA para toda la f ...
Las albóndigas le gustan a todo el mundo. Y si quedan jugosas por dentro y bien bañadas en una salsa suave, los niños las devoran.No dejéis de probar en casa esta receta, será un éxito seguro.Ingredientes:1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera)1 diente de ajo1 huevoPerejil fresco1 rebanada de pan de molde empapada en lecheHarinaSalPara la salsa1 cebolla mediana cortada e ...
En este vídeo verás cómo preparar unas albóndigas en salsa que triunfarán siempre que las prepares. Jugosas uy sabrosas, fáciles de preparar y con una salsa que acabará con todo el pan que pongas para acompañar. Ingredientes para las albóndigas - 800 g de carne picada de pollo (contramuslos) - 1 huevo - 2 rebanas de pan de molde - 5 cdas de leche (75 ml) - 1 ramillete de perejil - 1 cdta de ajo ...