Alcachofas a la marinera

Ingredientes espaguetis a la marinera con almejas para 2 personas: 200 gr. de espaguetis, 1 pulpito, 4-6 mejillones, 2 puñados entre almejas, chirlas, berberechos, 4-6 gambas, 1 diente de ajo, guindilla/picante, cebollino, perejil, vino blanco, sal y aceite.Los espaguetis a la marinera, con almejas, pulpitos, mejillones, chirlas y berberechos es un primer plato de pasta clásico y con muchas varian ...

Ingredientes:Medio kilo de almejas, Aceite de oliva virgen, Un ajo, perejil y un chorrito de vino blanco.Elaboración:Se recomienda, antes de cocinar las almejas, meterlas en agua con sal gruesa durante un rato por si alguna tuviera arena para que al abrirse la suelte. En una cazerola con aceite de oliva ponemos el ajo a dorar y añadimos las almejas, el chorrito de vino blanco y el perejil, las man ...

Ingredientes para 4 comensales400g de tallarines,1 cebolla tierna,2 dientes de ajo,2 guindillas,8-10 gambones,200g de chirlas,1 vasito de vino blanco,Aceite de oliva virgen,Perejil picado Hierve la pasta en una olla grande con agua hirviendo, un puñadito de sal y un chorrito de aceite, sigue las instrucciones del paquete para la cocción, (unos 8-10 minutos).Mientras se cuece la pasta, haz el sofri ...

Ingredientes para None comensalesAlcachofas 8 unidades aceite de oliva 10 cl. agua 1 vaso zanahorias 2 unidades pimiento rojo 1 unidad hojas de salvia 10 unidades limón 1 unidad vino blanco 25 cl. manojo de cebolletas 1 unidad [imagen=1824873]Se cortan las zanahorias en rodajas y el pimiento en tiras. Se limpian las cebolletas y se rehoga todo en aceite de oliva durante cinco minutos. Mientras, se ...

Esta receta se prepara en sólo 5 minutos y es perfecta como entrante cuando tienes invitados o para alguna celebración especial. Normalmente se suele hacer con almejas, pero nosotros lo hemos preparado con unas chirlas que nos sobraron al hacer una paella y el resultado es igual de rico.Ingredientes:- 200 gr de chirlas- 1 diente de ajo grande- 125 ml de vino blanco- Aceite de oliva- SalReceta:- Co ...

Ingredientes para None comensalesAlcachofas 6 unidades jamón serrano 130 gr. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimentón dulce 1 cucharada aceite de oliva 3 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto vino de jerez 1 cucharada Pela las alcachofas y el tallo y se ponen en una cacerola con agua hirviendo 15. Cuando estén listas se escurren y se reservan. Mientras se cuecen las alcachofas echamos en e ...

Judías a la marineraHoy os traemos este delicioso plato de cuchara, es otra versión de las judías a la marinera, con: almejas, calamares y guisantes.Ingredientes (2 raciones) 800 gr de alubias blancas cocidas 500 gr de almejas 1/2 cebolla 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Un puñadito de hebras de azafrán y otro de perejil picado Vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado Sal y pim ...

Ingredientes para None comensalesAlcachofas 1/2 kg. sepia 800 gr. cebolla 1 unidad caldo de pescado 1/2 l. aceite ajo 1 diente guindilla laurel 2 hojas sal pimienta Pelar y trocear las alcachofas y la cebolla. Sofreirlas sin olvidar rociar las alcachofas con limón para evitar que se pongan nagras), después añadir al caldo de pescado el laurel y la pimienta, colar y reservarlo. Con un poc ...

Receta Alubias a la MarineraAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes 200gr de Alubias cocidas270gr de Almejas½ diente de Ajo½ CebollaUnas hebras de Azafrán1 hoja de Laurel1 cucharada de Pan rallado2 ramitas de Perejil50gr de Vino blancoAceite de olivaSalPimienta100ml (aprox.) de Caldo de pescadoElaboración:1. Ponemos las almejas en remojo con agua y sal durante 1 hora. ...

Ingredientes para None comensalesAlcachofas ajo 1-2 dientes jamón serrano harina caldo de verduras vino blanco 1 chorrito Freimos unos ajitos picaditos, 1 ó 2 dientes, una vez fritos añadimos un poco de jamón serrano cortado finito y un poco de harina para espesar la salsa. Una vez frito todo, añadimos el caldo de la lata de alcachofas y un chorreoncito de vino blanco. Lo dejamos cocer un ...