Alitas de pollo rebozadas

Ingredientes para 4 comensales

Alitas de pollo 500 gr. huevo 1 unidad cerezas 1,1/2 de taza laurel 1 hoja orégano 1 cucharada pan rallado 30 gr. sal pimienta molida aceite de oliva extra 2 cucharadas

Imagen 0


Lavar y secar las alitas. Cortar las puntas; retirar la piel de la pieza y tirar fuertemente de la carne hacia el extremo, de tal forma que quede puesta en forma de bolita sobre el hueso.

Colocar las alitas en un cuenco. Rociarlas con sal, cerveza y orégano. Dejar reposar en este adobo de 3 a 4 horas. Escurrir y secar. Pasar por el huevo y pan rallado y colocar en una fuente o cazuela, adoptando la forma de los radios de una rueda y con las partes más carnosas hacar el exterior. Llevar al microondas 5-6 minutos y servir.

Fuente: Cocinavino.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 4 comensales Pollo 1,1/2 kg. cebolla grande 1 unidad zanahorias 2 unidades puerros 1 unidad calabacín 1 unidad ajo 2 dientes aceite de oliva 4 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza caldo 1 taza sal pimienta molida Limpiar bien el pollo por dentro y por fuera. Secar con papel absorbente, calentar el aceite en una cacerola y dorarle por todos lados, dar vueltas de vez en cuando ...

Las Alitas, manjar de manjares, que de juego de Recetas de Cocina le damos, a esté despiece del Pollo, de variadas elaboraciones, desde fritas, rebozadas hasta guisada, lo cierto es que como Receta de Pollo, la mejor que podemos comer.Alitas de Pollo con salsa de NaranjaKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PolloIngredientes600 gr de alitas de pollo2 naranjas 1 tacita de salsa de soja 4 cuchar ...

Ingredientes para 6 comensales Pierna de cordero 1,1/2 kg. manteca de cerdo 2 cucharadas vino blanco 1 taza piñones 20 gr. pasas de corinto 20 gr. huevo 1 unidad diente de ajo 1 unidad pan (miga) 2 rebanadas mejorana sal pimienta negra molida caldo de carne 1/2 de taza Deshuesar la pierna de cordero por la parte superior,(puede pedir al carnicero que lo haga), dejando el hueso en el extremo. A ...

Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tiempo dejeis el pollo en la salsa mejor, más sabor.INGREDIENTESAlitas de pollo.200 gr de harina blanca.2 c.s. de pimentón dulce.1 c.s. de pimentón pi ...

Ingredientes para 4 comensales Conejo 1,1/2 kg. diente de ajo 2 unidades comino molido sal pimienta molida cebolla mediana 1 unidad aceite 5 cucharadas cacahuetes tostados 50 gr. leche 3 cucharadas cilantro 2 cucharadas patatas 500 gr. Lavar bien el conejo, retirando las vísceras y secar con papel absorbente; condimentar con los ajos machacados, comino, sal y pimienta. Colocarlo en una parrill ...

Alitas de pollo al hornoIngredientes:1 kg de alitas de polloZumo de 1 limón1 Cucharada de miel1 Cucharadita de café de pimentón (dulce o salado, según gustos)Aceite de olivaOréganoTomilloPimientaSalElaboración:Pon en un bol el zumo de limón, la miel, el pimentón, el aceite de oliva, orégano, tomillo, pimienta y sal. Remueve bien para que se integre.Agrega las alitas y déjalas macerar durante 1 o 2 ...

Apto para los amantes de los sabores potentes!!!! Las servimos con un suave puré de patata y batata que contrasta con la intensidad de estas Alitas de pollo con glaseado picante. Súper ricas, por otra parte!! Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes:800 gr. alitas de pollo70 gr. sriracha40 gr. ketchup20 gr. salsa de soja25 gr. vino35 gr. melaza10 gr. azúcar moreno3 dientes ajo20 ml. vina ...

Me encanta adobar la carne y hace unos años os puse un adobo riquísimo para pinchos morunos: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/09/pinchos-morunos.htmly hoy os traigo otro para adobar el pollo. Ingredientes:- 1/2 kilo de alitas de pollo.- 2 dientes de ajo.- 1/2 vaso de vino.- 1/2 cucharada de pimentón.- 1/2 cucharada de orégano.- 2 ...

Esta receta está para chuparse los dedos, pero literalmente, porque para disfrutarlas bien hay que comerlas practicamente con las manos. Ingredientes: 1 kl de alitas de pollo, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de tomillo, 1/2 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de pimienta molida, sal, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 vaso de cerveza. ...

Alitas de pollo al ajillo. Preparación:1.- Retira todos los restos de plumas que puedan tener y parte las alitas por la mitad. Lo mejor es doblar y buscar el punto intermedio para no cortar huesos. Descarta las puntas de las alas.2.- Sazona las alitas con sal y pimienta a tu gusto.3.- Coloca la harina en un plato y reboza bien las alitas.4.- En una sartén con un buen chorro de aceite de oliva pon ...