Ingredientes para None comensalesAlmejas 1 kg. cebolla 1/2 unidades ajo 2 dientes laurel 1 hoja perejil 1 cucharada pimentón 1 cucharada brandy 2 cucharadas harina 1 cucharada salsa de tomate 1/2 de vaso sal vino de jerez 2 cucharadas Rehogar en una cazuela, los dos dientes de ajo y la cebolla picados. A continuación, añadir la hoja de laurel el perejil y la harina, rehogar un poco para que la h ...
Ingredientes para None comensalesAlmejas 1 kg. cebolla 1/2 kg. ajo 2 dientes laurel 1 hoja perejil 1 cucharada pimentón 1 cucharada brandy 2 cucharadas vino de jerez 2 cucharadas harina 1 cucharada salsa de tomate 1/2 de vaso sal Se rehogan en una cazuela los dos dientes de ajo y la cebolla picados finamente. A continuación, se añade la hoja de laurel el perejil y la harina, y se rehoga un poco ...
Ingredientes para 4 comensalesAlmejas 1 kg. cebolla 1/2 unidades ajo 2 dientes laurel 1 hoja perejil picado 1 cucharada pimentón 1 cucharada brandy 2 cucharadas vino de jerez 2 cucharadas harina 1 cucharada salsa de tomate 1/2 de vaso sal Rehogar en una cazuela los dos dientes de ajo y la cebolla picados finamente. A continuación añadir el laurel, el perejil y la harina, rehogar un poco para qu ...
Ingredientes para None comensalesAlmejas 1 kg. cebolla 1 unidad ajo 1-2 dientes pan rallado 1 cucharada vino blanco 1/2 de vaso perejil picado laurel zumo de limón aceite 1/2 cucharón pimienta negra molida [imagen=1828867] Las almejas se dejan a remojo en agua con sal para que suelten la arena. Si es posible cambiarles el agua dos ó tres veces para que queden bien limpias. Se ponen en ...
Video receta de las almejas a la marinera: Almejas a la marineraDificultad: fácil Raciones: 3-4 personas Tiempo: 15 minutosIngredientes:1/2 kg de almejas frescas1/2 cebolla fresca1 diente de ajo1 hoja de laurel1/2 vaso de vino blanco1 pizca de pimentón, dulce o picante al gusto1 cucharadita de harina1 cucharada de salsa de tomate, receta aquíSal y aceite de olivaPerejil fresco pic ...
Ingredientes para None comensalesAlmejas cebolla laurel ajo perejil vino blanco sal rape harina aceite 1º preparas unas almejas a la marinera con almejas, cebolla picada, laurel, ajo picado y perejil, vino blanco. Abres las almejas y reservas el líquido. En una cacerola, doras un poquito la cebolla, el ajo y añades el perejil, el vino blanco y el laurel. Dejas cocer hasta ...
Ingredientes -1/2 kg. de almejas-1 vaso grande de vino blanco -1 cebolla-4 dientes de ajo-1 cucharada de harina-1 cucharada de pimentón dulce-aceite de oliva virgen extra -perejil picado-salPreparación Lo primero que vamos a hacer es poner en un bol con agua fría y dos puñados de sal las almejas para limpiarlas bien por si tuvieran algo de arena .En una cazuela baja ponemos un chorro de aceite y ...
Ingredientes para None comensalesAlmejas 1/2 kg. aceite harina vino blanco perejil cebolla ajo sal [imagen=1829305]Se echan 3 ó 4 cucharadas de aceite en una sartén y se añaden 1 diente de ajo y media cebolla bien picaditos. Se sala al gusto. Se sofríe todo hasta que la cebolla esté transparente. Se añade una cucharada de harina. Rehogamos. Echamos medio vaso de vino blanco y perejil ...
INGREDIENTES 2 kg de raya cortada en trozos 1 vaso pequeño de aceite de oliva 1 vaso pequeño de vino blanco o vinagre 1/2 cebolla grande 5 dientes de ajos 1/2 pimiento rojo grande 1 cucharada de café de pimentón dulce 1 cucharada de café de comino en grano 1 hoja de laurel 3 pimientas negras Una pizca de pimentón picante al gusto Una rebanada de pan Sal 1 vaso de agua ELABORACIÓN DE RAYA EN PIME ...
Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de buey 800 gr. champiñones 250 gr. cebolla 1 unidad mantequilla 50 gr. aceite al gusto pimienta negra al gusto pimentón 1 cucharada coñac 1 copa harina 15 gr. mostaza 1 cucharada arroz 200 gr. laurel 1 hoja vino tinto 1 vaso crema de leche 150 gr. Cortar la carne a tiras de 4 cm. de largo por dos de ancho. Macerar durante tres horas con el vino, coñac, p ...