ARROZ CHINO

Ingredientes para 4 comensales

4 tazas de arroz cocido y frío. 250 gramos de pollo carne jamón camarones lo que quieras o una combinación pero cocidos. 2 huevos. 1/2 taza de guisantes. 1 cebolla mediana picada. 2 cebollinos. Salsa de soja. Salsa de ostra. Sal. Pimienta. Aceite vegetal


Imagen 0

Bate los huevos y añade un poco de sal. Corta la carne que decidiste usar en cubos o tiras y también los cebollinos y cebollas. Calienta el wok o salten y añade un poco de aceite. Al calentar añade los huevos y cocina por cada lado un par de minutos. No dejes que se seque demasiado. Saca, corta en tiras y reserva. Añade un poco de aceite y cocina las cebollas unos minutos. Saca. Luego haz lo mismo con los guisantes. Saca otra vez. Añade un poco más de aceite y calienta el arroz. Añade sal, pimienta, salsa de soja y de ostras. Mezcla. Añade la carne, y los guisantes. Mezcla. Pon el huevo y los cebollinos y apenas dale una mezcla de 2 minutos que no deben cocinarse de más. Sirve muy caliente.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Receta de Arroz Chino con Camarones y Cerdo Char Siu.A los puertorriqueños nos gusta mucho el arroz frito, comúnmente llamado arroz chino. Usualmente el arroz chino se come con pedacitos de jamón y pedacitos de carne ahumada de cerdo, además de camarones. Esa carne de cerdo ahumada se llama char siu.Esta receta te enseña a preparar un arroz chino con sabor auténtico de restaurante oriental. En la ...

Ingredientes para 4 comensales-750 gramos de carne picada de ternera -250 gramos de carne picada de cerdo -4 dientes de ajo picados -Un buen manojito de perejil -Sal y pimienta al gusto -3 huevos batidos -2 rebanadas de pan del día anterior remojadas en leche. -Harina blanca para rebozarlas. Para la salsa: -4 zanahorias cortadas a juliana -1 pimiento rojo cortado a cuadrados -2 cebolla ...

Ingredientes para 4 comensalesMagro de cerdo 250 gr. cordero 250 gr. setas 250 gr. guisantes 100 gr. patatas 1 kg. cebollinos 2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 hoja de laurel 3 hinojo fresco aceite de oliva sal pimienta pimentón Precalentamos el horno a 180 ºC. Limpiamos las patatas, las pelamos y las cortamos en forma de bastón (tiras largas y no muy gruesas). En una sartén cale ...

Si no sabes cómo realizar esta típica comida china, nuestra sección de recetas te damos la oportunidad de preparar recetas de arroz chino en sus diversas presentaciones. Lo puedes disfrutar de acompañantes de pollo, cedo o carne. Así que no esperes más y sorprendes a tus invitados con este platillo que a todos les encanta.Recetas para preparar arroz chino originalEste plato es muy popular, puedes ...

Tenía ganas de hacer este plato de ternera con pimientos al estilo chino y esta noche lo he preparado en un momento, por lo que es ideal para tus cenas rápidas. Lo único es que has de tener en cuenta que la carne necesita macerar al menos 1 hora antes de la preparación. Ingredientes (para 2 raciones)2 filetes de ternera2 pimientos italianos verdessalsa de sojapimientaharina de maíz Maizena1/2 cub ...

Ingredientes para None comensalesArroz 3 tazas agua 2,5 tazas aceite 3 cucharadas raíz de jengibre 1 cucharadita carne de cerdo ahumada jamón butifarra mariscos pescado huevos 6 unidades salsa de soya 3-4 cucharadas col cruda 2 tazas cebollino Cocine el arroz de modo que quede bien desgranado y déjelo enfriar bien, guárdelo, esto se puede hacer de un día para otro. cocine el arroz si ...

Ingredientes para None comensalesPasta,tomate,queso,aceitunas,cebolla,frutos secos,aceite,sal vinagre,salsa de soja,lechuga,canónigos,cebollinos,pensamientos,atun,mostaza

4 tazas de arroz cocido1 pechuga de pollo picada en cubos (opcional)1 taza de camarones frescos sin piel (opcional)1 steak de carne de res o cerdo picado en cubos (opcional)2 huevos1 zanahoria mediana1 tallo de apio2 o 3 cebollinesUn puñito de guisantes1 taza de brotes de soya1 trozo de jengibre de unos 3 centímetros de largo3 cucharadas de manteca de cerdo (ó aceite vegetal)Sal ó salsa de soya sa ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz 400 gr. carne de avestruz 300 gr. guisantes 100 gr. cebolla mediana 3 unidades tomates medianos 4 unidades pimiento verde pequeño 2 unidades pimiento rojo pequeño 1 unidad aceite de oliva sal pimienta Primero hay que triturar las cebollas y los tomates y ponerlos en una sarten con aceite al fuego. Cuando el tomate tome color anaranjado, añadimos los pimiento ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano largo 1/2 kg. liebre 1 unidad aceite 1 vaso vino fino 1 vaso caldo de carne 1 pastilla salsa de tomate ajo 6 dientes pimientos verdes 2 unidades cebolla 1 unidad laurel 1 hoja pimienta molida tomillo orégano sal En primer lugar se calienta el aceite de oliva y se fríen cuatro dientes de ajo y la asadura de la liebre. Una vez sofritos, se reser ...